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本文根据客房中式铺床的高考大纲和评分细则,结合中职生的实际情况和技能操作规律,从技能项目模块的构建,教学目标的设置,课堂教学的组织,模块课程的考核等四方面进行探索,以期构建有效的中职客房技能教学模式.
浅谈中职客房技能教学模式
【摘 要】
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本文根据客房中式铺床的高考大纲和评分细则,结合中职生的实际情况和技能操作规律,从技能项目模块的构建,教学目标的设置,课堂教学的组织,模块课程的考核等四方面进行探索,以
【机 构】
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天台县第二职业技术学校,浙江 天台,317200
【出 处】
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赤子
【发表日期】
：
2004年期
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