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甜瓜基因工程是利用分子克隆技术，分离、提取或人工合成具有抗病、抗虫、提高品质等某一特性的基因片段，并利用根癌农杆菌介导或基因枪等技术转入甜瓜植株，可获得前所未有的甜瓜新种质，这是提高甜瓜遗传育种、品种改良，拓宽种质资源范围的一条有效途径。目前，转基因甜瓜研究主要集中在抗病、抗虫与提高果实品质和控制果实成熟等方面，本文就转入的上述外源基因研究做一综述。