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答：术后、肢体受限及危重病人，护士应帮助他们饮水。若患者不能使用水杯，可采用1次性使用的塑料饮水管。对需要增加饮入量的患者，护士应在白天12h之内帮助病人完成绝大部分计划，以免晚间饮水多，需要小便，影响睡眠；对限制饮入量的患者，要均匀供给计划液体，采用滴水湿润口腔黏膜及唇部，食用冰块，或含酸梅以增加唾液分泌解渴。