【摘 要】
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通识课程是近年来各大高校发展迅速的一类新课程,“转基因食品概论”是多个院校自然科学类通识课.按照学校制定的通识课程的教学目的和要求,对“转基因食品概论”课程的教学
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通识课程是近年来各大高校发展迅速的一类新课程,“转基因食品概论”是多个院校自然科学类通识课.按照学校制定的通识课程的教学目的和要求,对“转基因食品概论”课程的教学进行了设置,整个课程内容分为5大板块10个问题;在教学方法上,学生为主体,2/3时间由学生讲解,1/3时间教师点评和总结;考核方式上,以出勤率、平时作业、期末随堂考试三者相结合.这种教学设置方法任课教师感觉学生学习效果较好,学生适应快,提高了学生自主学习和查阅文献能力,培养辩证性思维起到了积极作用,整个教学内容和教学方法具有一定的创新性,为同行的课程设置提供参考.
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