偷到一顿晚饭

来源 :润·文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qiuyueguangxuan
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  很喜欢的八个字是:“一切有情,依食而住。”
  在我们生命中,一切美好的回忆似乎总与食物相伴。并非当时的食物多么美味,但如果没有食物,总不够圆满。
  什么是最忠实的?不是我们的心,是我们的肠胃。不知不觉发现,自己慢慢地学会了做饭,热爱厨房,喜欢在盆碗灶台之间耽溺一个个黄昏和夜晚,喜欢在饭桌边拢住一堆朋友和亲人,喜欢煮好一锅汤的时间,也许就为了,给客居的自己,找到一点家的感觉。还有什么声响,比这些更像一个家?
  但是,总有些时刻,“像个家”满足不了你,你想真的回家,和家人一起吃一顿晚饭。于是我回家了,不是节假日,也没有特殊的理由,就为了一顿晚饭。知道消息的时候,他们照例是高兴的,问都不问一句,为什么回来?
  那天,爸爸和妈妈早早就起了,出外买菜。还没醒,就迷迷糊糊听见妈妈在外屋打电话:“徐螃蟹啊,你家的螃蟹今天怎么样?”妈妈的手机上存了很多小贩的电话,“徐螃蟹”“赵大虾”“黑妹子水果”,只要一接电话,他们都知道,是我回来了。上午十点,厨房地板上已经摆好了战利品,新鲜的海螺、大虾、螃蟹和鱼。宰杀的活鸡,爸爸取下胸脯最鲜嫩的两块肉,入菜。这道菜是我们的家传菜,据说曾祖父是一方名厨,这道菜是看家本领,叫做“六月雪”。做起来极其费事,不厌其烦。做法如下:先将嫩鸡胸脯肉取下,用刀背细细斩剁成泥,用鸡蛋清洗鸡肉泥,细细过滤,鸡肉渣滓都弃去不用,只要肉浆。起一个猪油锅,将鸡肉浆在油锅里爆炒,炒出来一片片洁白松软。看似简单,特别考究火候,火候不够,炒出来成汤成水,不行;火候老了,炒出来结块成团,也不行。
  从小到大,只有过年爸爸才肯下厨一做。如今我回来的机会少了,他不再推托,反而老能吃到这道菜。听见爸爸在厨房乒乒乓乓剁菜板的声音,就知道要吃“六月雪”了。我有心想学这道菜,把家传小菜谱继承下去,却没有这个本领。食谱就是家谱,一道道菜,经由曾祖父、祖父、爸爸,一代代流传下来,就像一棵巨大的树,有无数个枝桠分岔,最后汇总到一棵主干。我想继承这些味道,并且经由我的手,我的心,我的味觉,把这些味道也一一地流传下去。
  平时电话里,我们都是生活的形象大使,都在努力装出幸福快乐积极向上让亲人安心。只有此时此刻,一边清洗盘碗,一边收拾垃圾,妈妈才会对我敞开心扉。抱怨也好,牢骚也好,都是真实的,都是生活的。而饭后几个小时,爸爸忙着做老家的炒面儿。一边做,一边听爸爸唠叨的家务事儿版本乙。那些烦心琐事,也和芝麻们一起被搅拌打碎了吧?做完了炒面儿,爸爸舒坦多了。我珍惜那些饭桌上的时光,也珍惜此时此刻,饭桌下的时光。
  带着炒面儿,炸好的藕盒和酥肉,带着回家一顿饭长出的新肥肉,我又坐上回北京的飞机。“如果你三十岁,你父母六十岁,每年春节才回家和父母一起呆七天,那么,假设你的父母能活到九十岁,那么你也只能和父母在一起吃一百二十次晚饭了。”是的,最初,就是这道简单的数学题打动了我。
  我为我偷到的,多出来的这一顿晚饭,感到庆幸。
  (林冬冬摘自豆瓣网)
其他文献
植物园的荷花已经谢尽了。荷花池畔的柳树在秋末的雨中却正青翠。在过去的岁月中,我经常到荷花池去散步。每次到植物园看荷花,我总是注意到荷花的丰姿,花在季节里的生灭,觉得荷花
最近,我一直有个奇怪的想法,想跟“希望工程”一样,发起个社会行动,叫“冷水行动”。  这个“冷水行动”,主要是负责给那些满怀梦想的年轻人泼冷水。泼冷水不是为了毁灭青年,而是为了拯救青年——已经有太多人在各种励志畅销书里忙着给热血青年们喂糖刷蜜灌迷汤了,我要做的正与他们相反,因为在我看来,很多青年反倒就是让他们的励志秘笈给毁了。那些秘笈都在告诉大家心态决定命运,要坚持自己的梦想,要“做自己”。仿佛不
“吃那么多糖,小心以后长蛀牙。”小时候妈妈就对我说。  “放心啦,不会的。”我朝她摇摇手。  “嘶——痛——”我捂着嘴去找妈妈。  “你看你看,真的长蛀牙了。”妈妈看了一下,说。  从牙根一直蔓延到心里的疼,将我从睡梦中唤醒。垫着脑袋的胳膊已经麻木了,课桌被口水打湿了一小片,黑色水笔的笔盖不翼而飞。  还是午休时间。身边的L在订正《物理五三》上的题,明亮的橘红色叉叉分外刺眼。后排的P和C在讨论一道
六年以后,翟翔还把北大的录取通知书放在书橱最显眼处。那年9月,他没有拿着这张通知书去北大报到,而是报名参加了新东方的托福班。7个月后,他收到格林奈尔学院的录取通知书,之后转
张国荣(1956年9月12日-2003年4月1日)出生于香港,是一位在全球华人社会和亚洲地区具有广泛影响力的著名歌手、演员和音乐人。
海滨魔影宁格鲁礁是澳大利亚著名的旅游点之一,这里离澳洲大陆很近,但紧邻深海,可以吃到很多在世界其他地方吃不到的深海海鲜,可以游到世界上最大的海洋生物——温顺的鲸鲨身边跟
1955年4月18日,爱因斯坦病逝。临终前,他很慎重地留下了遗嘱。他在遗嘱中说:“我死后,除护送遗体去火鼻场的少数几位最亲近的朋友之外,一概不要打扰。不要墓地,不立碑,不举行宗教仪
去法国留学后,当地人最让我觉得奇怪的生活习惯就是清洗垃圾。我和另一名中国留学生小丽同租一处民居,房东是位60多岁的老太太。租房的第一天,房东就给我们立了一个奇怪的规定:垃
犹太人敬畏生命,并把人性升华到神性。一天,奥斯维辛集中营的一个班组10个人m营劳动,只回来7个人。少3人,就得杀3个。第3个人有一个妻子和5个孩子。杀他一个等于杀死7个。他跪在
今天,在社会高速发展的时期,破坏环境的案子比比皆是。根据日本富山大学野生动物保护研究室横烟泰志副教授的研究成果,目前钓鱼岛正面临不长草的危险,原因在于“居民”破坏环境,而