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对啤酒酒精度测定的一点看法
对啤酒酒精度测定的一点看法
来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhoulei1964
【摘 要】
:
<正> 读了《啤酒科技》2003年第8期(总第68期)上一篇题为《啤酒酒精度分析中重量法与容量法的差异》(作者:贺礼见,彭召海)后,我发表一些看法。1)感觉两位作者未能很好地理解
【作 者】
:
李季
【机 构】
:
温州金狮啤酒集团有限公司325014
【出 处】
:
啤酒科技
【发表日期】
:
2003年10期
【关键词】
:
啤酒
酒精度
重量法
容量法
测量分析
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<正> 读了《啤酒科技》2003年第8期(总第68期)上一篇题为《啤酒酒精度分析中重量法与容量法的差异》(作者:贺礼见,彭召海)后,我发表一些看法。1)感觉两位作者未能很好地理解《啤酒》
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