以工作过程为导向的PowerPoint应用课程项目实训教材编写体会

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  随着中职项目教学模式、项目课程体系的不断改革创新,开发以工作过程为导向的项目教材,是体现现代职业教育课程理念,落实项目课程体系建设的重要载体。为更有效提高我校文秘等专业学生演示文稿制作的职业能力,依照当地行业、企业的人才规格要求出发,结合我校文秘等专业的人才培养方案等,编写一本基于工作过程适用项目教学的PowerPoint应用校本实训教材显得至关重要。
  一、 建立正确的项目实训教材开发思路
  实训教材不论内容还是形式,都要突出教材的职业性和实用性,内容从知识导向改为行动导向,教材结构从知识逻辑为主线改为工作逻辑为主线,融理论学习、技能实训于一体,使知识传授与技能培养和谐统一。
  (一)建立由行业、企业专家共同参与的建设机制。
  校企合作、工学结合的人才培养模式,需要行业技术人员、企业能工巧匠参与到人才的培养的全部过程。教材改革的最终目的是培养学生胜任未来岗位工作的能力,因此PowerPoint应用实训教材开发的前期,教材开发小组要深入人才市场、企业及行业调研,通过调查问卷、访谈等途径,收集第一手资料,确定企业对人才规格要求,编制课程标准。后期通过召开教材编写分析会及教师深入公司等方式,对办公室文员制作演示文稿的具体职业活动进行分析,分解内含的工作任务要点,积累教材编写素材,特别记录新知识和新技能。由校企合作,共同开发的实训教材,既能确保教材内容的实用性和新颖性,也有利于教师创设能力训练价值更高的实训项目,更能实现课程改革目标。
  (二)以工作任务选择内容,以项目组织教材内容。
  实训教材内容的选择以岗位职业能力形成为依据,提高教材内容的岗位针对性。即围绕课程标准中的工作任务选择知识,知识选择不仅是理论知识,更需要开发新的实践知识,这也是教学内容改革与校本教材编写创新的特色所在。以项目为载体组织课程内容,实施教学,每个项目包含的知识点和技能点要有均衡性、可操作性及全面性,避免第一个项目负载过多学习内容,当然也不能出现知识点、技能点缺漏现象。每个项目设计一些工作实践中要思考的问题,实现理论知识与实践知识的整合,让学生在与具体工作任务的联系过程中去学习知识,训练技能,建立知识与工作任务的联系实际工作能力。
  (三)项目学习过程对接职业活动过程。
  项目课程体系要求课程设置反映工作体系的结构,每门课程设计的学习项目也要以工作过程为导向的知识组织方式组织课程内容。项目学习过程开发应从办公室文员等岗位工作中所制作的演示文稿挑选出典型作品进行二次开发,详细分析职业活动过程,创设与职业活动相关的工作问题和学习情境,结合学生认知规律、职业能力成长规律,转换成适合教学的基于工作过程为导向学习性项目。学习过程中,培养学生关注工作任务完成,为学生提供完整工作过程的学习机会,突出学生的主体性,教师的主导性,培养学生的工作思维,提高分析问题、解决问题及团队协作沟通能力。
  二、创新项目实训教材的编写过程
  项目课程以工作任务为中心,选择教学内容,目标是培养出能解决工作实践具体问题的技能型人才。PowerPoint应用实训教材编写过程,先要分析办公室文员等岗位的工作任务,典型工作任务流程及完成工作任务所需的知识、技能、态度,确定教材内容。再以典型演示文稿作品制作为蓝本设计项目,并将项目分设若干教学模块,同时将分析归纳后所得的知识点和技能点规划到各个模式,最后科学合理地编写每个项目。让学生通过实训教材等教学资源完成全部项目学习,既掌握课程的理论知识和操作技能,也熟悉职业岗位上一定数量的具有代表性的演示文稿制作思路、方法、步骤,缩短未来岗位的就业适应期。
  (一)制定实训教材项目列表,细化教材内容分配。
  传统的PowerPoint应用实训教材编写结构多数是前面部分介绍软件功能的基本操作,后面部分设计一、二个实例进行综合知识和技能的学习,而且对制作演示文稿前期工作环节,如素材收集整理等避而不谈,这种与工作过程脱节的编写体例对学生获得制作演示文稿的职业能力是不利的。因此在教材体例上应抛开章节式结构,改用项目模块式结构,将课程内容融入六个项目,合理设置项目编排的逻辑顺序,即将“面向新员工培训的公司介绍、公司年报、公司年终晚会活动、面向市场宣传的公司简介、产品介绍与展示、市场营销报告”,六个项目按照工作任务的难易程度的由低到高、逐步递进的逻辑关系编排。
  实训教材编写在课程项目化基础上,将六个项目再细分成十几个大小合适、相对独立的模块,每个模块既符合职业标准要求,又突出实用性。如项目一“面向新员工培训的公司介绍”划分为“制作封面幻灯片、创建公司组织结构图幻灯片、制作公司工作要求幻灯片”三个模块。为确保教材内容编写的完整性,根据课程标准,列出每个模块完成后拟达到的能力目标,所涵盖工作任务的知识点和技能点,如在项目一的“制作封面幻灯片”模块,其能力目标是“制作布局合理,符合演示环境的封面”等,技能目标是“会根据听众差异,采用不同字体格式,设计欢迎词” “会根据文稿内容插入合适的剪贴画,并修改其特性”等,知识目标是“了解字体属性设置”、“理解版面构图简单原理”等。依照模块知识点和技能点有针对地编写实训教材,使得各模块虽然相对独立,但模块间教材内容层层深入,紧密联系,贯穿整个课程。
  (二)重构实训教材项目体例,培养工作过程思维。
  项目课程体系建设的教育目标是培养解决实际工作问题的能力,因此PowerPoint应用实训教材每个项目不但包括理论知识和实践知识,更要融入工作思维的培养。教材每个项目结构都按照学业生心理结构分步构建的要求,遵循教学规律,采用结构功能块的编写模式,按“项目介绍”、“学习目标”、“项目分析”、“项目实施”、“归纳总结”、“拓展知识”、“拓展训练”的不同结构功能块顺序进行设计,体现从实践到理论再到实践的结构顺序。   “项目介绍”主要是介绍项目使用环境、目的。此环节可用职业情景描述等形式突出不同职业情景下需要制作的不同演示文稿,从而引出普遍化的工作任务,实现与学生原有知识结构建立关联,并引起学生的学习兴趣。
  “学习目标”主要是把通过此演示文稿制作达到的学习目标明确地呈现给学生,以实现学习目标“激趣”与导向功能。在形式上,学习目标用“能……”等表示,内容表达上不是针对演示文稿制作的某个特定学习目标,而是普通性的、能达到举一反三效果的学习目标。如项目三“公司年终晚会活动”中,要学会图片素材收集,学习目标并不是会收集特定某一张或某一格式类型的图片,而是学会使用搜索引擎收集各种文件类型的素材。
  “项目分析”主要是介绍此演示文稿的制作思路。这一环节要注重教师的引导作用,引领学生对具体任务进行分析,提炼出任务的类型、目标以及具体工作的需求,并有针对性地提出解决问题的方法和技巧,完成幻灯片设计和构思,使设计目标更加清晰。
  “项目实施”是PowerPoint应用实训项目教材编写的主体,是编写人员工作经验的高度结晶。此功能块包括有“操作步骤”、“操作技巧”、“相关知识”等内容。“操作步骤”主要是介绍项目完成的具体步骤,充分体现“做中学”的重要性。叙述该项目演示文稿的详细操作步骤,提供制作过程对应操作的效果图,并给予适当的注释说明。“操作技巧”主要是对演示文稿制作过程的关键之处,设计“提示点”,以对这些关键性操作进行解释和补充。“相关知识”主要是以“小百科”或“小词典”等栏目补充一些联系紧密的理论知识,开阔学生的视野。
  “归纳总结”主要是总结项目实现过程中所用到的PowerPoint重要知识点以及操作中容易出现的问题,更加清晰地理出PowerPoint在实际工作中最常用的功能技巧,进一步巩固刚刚构建的心理结构,为知识、技能等的迁移、整合、内化做好准备。
  “拓展知识”主要介绍与项目相关的新知识或职业知识,如关于公司宣传、新产品演示、工作总结等的撰写方法说明。目的是为了弥补项目实施步骤中没有介绍的或者任务要求难度较大的内容,增加学生制作演示文稿的信息量,开拓思维的广度和深度,培养创新意识和能力。
  “拓展训练”主要是设计一些难度比此学习项目更大的适度的实践题,鼓励学生以团队合作探究方式进行学习,尝试发现问题,解决问题,完成新的演示文稿制作。将完成此学习项目后初步习得的技能,通过学生不断实践成为一种程序化的心智活动,达到技能内化的目标。另外理论知识的检测巩固仍然可以采用填空、选择、判断、问答等题型。
  (三)创新设计实训教材编写风格,优化教材展现方式。
  根据中职生学习的心理特点、多元智能人才观理论和教材设计知觉组织原理,PowerPoint应用项目实训教材的编写要做到风格生动活泼、呈现方式丰富多彩,增强直观性,最终达到信息的高效传递。教材直观表现在:第一,使用形象化的文字来描述事物。第二,使用作品效果图、标注、图表、字体变化等直观表达形式。第三,版面布局结构合理,内容编排有艺术性。
  创新教材展示方式,开发配套电子辅助项目学习资源,克服纸质教材页数限制。在PowerPoint应用项目实训教材编写时,各个项目演示文稿的制作依据应该是真实工作中的应用文,如制作公司年报演示文稿,要有一份结构和内容完整的公司年报,但纸质教材是不可能安排如此大的篇幅刊登,因此必须补充完整的公司年报电子文档,在教学过程随时提供给学生,这也是创建真实职业情境的重要资源。同样,提供六个项目的完整演示文稿作品;设计更多不同类型的演示文稿制作项目,根据学生的水平实现分层教学;收集整合项目制作的各种类型的素材等丰富的学习资源。
  校本实训教材初稿完成后,还要认真校对审核,在部分班级中试验推广使用,多方面收集教材使用效果的反馈信息,总结PowerPoint应用项目实训教材开发、编写的经验与不足,对教材进行不断修改和完善,创新教材开发编写机制。
  三、结语
  加强项目实训校本教材的开发与建设,是完善项目课程体系建设的重要一环。教材开发与编写要在校企合作,工学结合人才培养模式下,以岗位需要为导向,强化职业教育模式的研究,根据中职学生的特点,探索PowerPoint应用项目实训教材编写模式,大胆创新,突破传统,提高项目实训校本教材质量,满足市场对人才的不断需求,培养全面发展技能型人才。
  (作者单位:广东省高州农业学校)
  参考文献:
  [1]邓泽民,侯金柱.职业教育教材设计[M].北京:中国铁路出版社,2006.
  [2]戴士弘.职业教育课程教学改革[M].北京:清华大学出版社,2007.
  [3]朱丽荣.关于高职校本教材编写的实践[J].辽宁高职学报,2009,(4).
  责任编辑 朱守锂
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