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近年来，绿色食品、无污染保健品颇受消费者青睐。而山野茶资源作为天然的绿色茶饮品至今未被开发利用。纵观全球饮品市场，人们普遍对具有防病、美容和抗衰老等特殊功能的饮品感兴趣，市场潜力极大，而山野茶更以其为天然植酸饮品而具有广阔前景。因此，扩大山野茶产品深加工，具有广阔的发展空间。
开发山野茶 市场前景好
【摘 要】
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近年来，绿色食品、无污染保健品颇受消费者青睐。而山野茶资源作为天然的绿色茶饮品至今未被开发利用。纵观全球饮品市场，人们普遍对具有防病、美容和抗衰老等特殊功能的饮品感
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2007年2期
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