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期刊论文
我国食品安全问题及其原因探析
我国食品安全问题及其原因探析
来源 :中国科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mooyee6
【摘 要】
:
我国食品安全问题日趋严重,其主要原因在食于品安全监管中存在着制度缺陷.法律监管体系缺乏完整性和系统性、食品安全监管缺乏威慑力、农村市场食品监管薄弱、食品安全监管体
【作 者】
:
李长健
陈占江
【机 构】
:
华中农业大学
【出 处】
:
中国科技信息
【发表日期】
:
2005年16B期
【关键词】
:
中国
食品安全
法律监管体系
食物中毒
市场准入制度
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我国食品安全问题日趋严重,其主要原因在食于品安全监管中存在着制度缺陷.法律监管体系缺乏完整性和系统性、食品安全监管缺乏威慑力、农村市场食品监管薄弱、食品安全监管体系混乱等致使我国食品安全监管陷入了制度困境,食品安全难以控制.
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