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摘 要：高等院校人才培养目标与企业需求严重脱节，高校毕业生不能很好的适应企业岗位需求是现代高等教育面临的一个突出问题。校内实践教学是高校实践教学的重要环节，做好校内实践教学中教学形式课堂化、教学手段科学化、教学内容职业化、教学管理规范化的各项工作，是提高实践教学质量，实现专业培养目标的重要举措。该文以安徽科技学院为例，系统地研究了应用型本科高校校内实践教学运行机制及绩效评价方法，为现代高等教育应用型人才培养提供新思路、新方法。
关键词：应用型本科高校；人才培养；实践教学；运行机制；绩效评价
中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）11-145-04
Abstract：The higher learning personnel training goal of the institutions and the enterprise demand is seriously inconsistent，and college graduates which are not well adapted to the position requirements of enterprises is a prominent problem of modern higher education.Practice teaching of school is an important link of practice teaching in colleges and universities，and the teaching form in classroom teaching，teaching methods，teaching contents professionalization and the standardization of teaching management are the main measures to improve the practice teaching quality. Taking Anhui Science and Technology University as an example，we study the teaching operation mechanism and performance evaluation methods of practice application and provide new methods and new ideas for the modern higher education.
Key words：The application type undergraduate colleges and universities；Talents training；Practice teaching；Operating mechanism；Performance evaluation
随着经济和科学技术的发展，社会对人才的需求在不断地发生变化。调查研究表明，有67.44%的用人单位对人才学历的要求是大专以上，30.23%的用人单位要求是本科，只有2.33%的用人单位要求上是研究生，这与“专科生靠边站，本科生看一看，硕士博士见一见”的说法出入很大[1]。可见，传统教育教学模式正面临着严峻的挑战，普通高校特别是地方普通高校应当重新定位人才培养目标，依据社会需求培养高质量、实践动手能力强的应用型人才。实践教学改革是应用型本科高校教育教学改革的重要环节，实践教学的体系和质量决定着应用型人才培养的质量、就业竞争力及受社会欢迎程度，直接影响学校的生存和发展。实践教学包括校内实践教学和校外实践教学2个方面。校内实践教学能够克服校外实践教学的诸多弊端，例如实践教学基地分散，合作企业热情低，监控和考核难度大等[2]，它本身就是传统教学体系的一部分，在人才培养过程中发挥着不可替代的作用。但是校内实践教学由于缺少企业的参与，教学资源主要集中在实验室，局限性很大[3]。因此，在应用型人才培养的过程中，如何改革校内实践教学体系和方法，加强校内实践教学的监控和考核，就成为了进一步提高校内实践教学质量的关键。
1 改革校内实践教学课程
实践是理论联系实际的纽带，实践教学加强和巩固了学生对理论内容的认知和理解，在培养应用型人才的体系中其发挥了重要的作用。针对应用型本科院校，改革和完善校内实践教学课程是培养高质量应用型人才的基础[4]。以安徽省首批应用型示范高校安徽科技学院为例，笔者对药学专业校内实践教学课程设置进行了改革（见表1），取得了良好的实践教学效果。
2 改革校内实践教育内容
校内实践教育内容项目化，以项目的形式组织校内实践教学。项目化教学是指将实践内容分解成各个项目，教学过程中师生共同实施项目，项目本身是以生产一件产品或完成一个专利为目的实践任务，它与学科知识及章节没有一一对应的关系，而是理论和实践一体化的综合性任务。学生通过完成一个独立的项目，能够掌握一个典型的工作任务，从而达到理论联系实际，综合训练的学习效果[5]。校内实践教育基地要按照工厂化、车间式方式进行建设，与实验室功能整合，主要以基础性、小规模、通用性技能培训为主，将实践教学内容分解为各个项目，对学生进行岗位基本技能训练。项目化实践教学从“工作”中来，又通过学生的积极思考和实践操作完成一件“工作”，从而调动了学生学习的积极性。问卷调查的结果显示，通过项目化教学，学生的实践积极性普遍得到了提高，学习更加主动。
3 改革校内实践教学考核
根据校内实践教学内容和职业岗位特点设置校内实践教学项目的岗位技术要点，例如：注射剂制备工艺操作可分解为安瓿洗涤，注射剂配液，注射剂灌封，灭菌、检漏，质检等重要工艺操作要点。以注射剂配液操作为例，它包含生产工具准备、物料准备、投料量计算、配制操作、清场、记录等技术要点。 依据校内实践教学内容技术要点的重要程度，制定各项目技术要点的具体操作标准，对各要点赋予权重分值。在实施过程中根据学生操作的熟练程度等，按照“技术要点分值”给予考核成绩。以片剂压片技术项目为例，说明校内实践教学操作考核标准，“技术要点分值”见表2。
此外，应完善校内实践教学考核，由教研室主任在实践教学前组织教师编制详细的操作考核标准，并且印刷成册发给学生。考核标准手册明确考核的方式、考核内容、考核要点，使学生知晓考核要点、操作步骤，从而有针对性的参加校内实践教学。与此同时，教师在考核中应严格按照考核手册进行，做到重点突出，思路清晰，有据可依。采用学生操作，现场打分的形式给出每一名学生的成绩。
4 校内实践教育基地硬件建设
校内实践教学课程的教学不仅仅是在教室中，更多的是在实验室、校内实训基地等实践性教学场所中完成，其中，“工学结合”的实践教学任务只有在模拟或仿真车间中才能取得良好教学效果[6]。药厂GMP是药学专业重要课程，涉及实践教学环节，药品生产GMP规范是高校教学的薄弱环节，无法满足医药企业对药学类专业人才的需要。因此，符合GMP标准的、与现代制药工业同步的GMP校内实践教学基地建设就成为了本科高校和高职高专院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的重中之重。安徽科技学院药学专业借助亳州职业技术学院中药制剂实验实训中心，开展药物制剂校内实践教学，同时，整合了药学专业实验室资源，更新了设备，初步满足了校内实践教学的需求。为提高校内实践教育质量，提高应用型人才培养质量，实验室将通过争取学院办学经费支持、校企合作等途径，改善校内实践教育条件。
5 “校中厂”式校内实践教学基地探索
培养高水平应用型本科人才，符合用人单位对人才的要求，“校中厂”式仿真实践教学发挥了重要作用[7]。安徽宏业药业有限公司是国家高新技术企业，也是安徽宏业集团在医药制造版块的旗舰企业。安徽科技学院药学专业实验室通过与安徽宏业药业有限公司开展合作，在该公司的指导下，利用现有制剂设备“仿真”小批量生产注射用复方甘草酸苷、头孢类抗生素、乳酸钠溶液等产品，并以此为切入点，科学系统地组织顶岗实习，力求做到“三化四结合”，即：校企指导一体化；学习过程工作化；技能训练生产化；校内教师授课与企业技术人员指导相结合，学生学习与产品开发相结合，理论教学与实践训练相结合，校园文化与企业文化相融合。
6 绩效评价研究
绩效评价是指评价主体依据一定的标准和体系，运用绩效评价的有关理论和方法，依据客观事实和数据，通过定量和定性分析的方法，对校内实践教育运行和效能做出客观、公正和准确判断的过程，通过绩效评价来验证与促进校内实践教学资源建设和服务质量，从而提高资源利用率，实现资源质量的科学管理[8-9]。课题组依据绩效评价原理，以安徽科技学院药学专业为例，对安徽科技学院校内实践教育运行进行了绩效评价，以此评价校内实践教育建设成效、促进校内实践教育发展，评价指标及评分见表3。通过绩效评价，科学合理的对校内实践教育课程设置、校内实践教育体系、考核方法、校内实践教育条件、“校中厂”式校内实践教育基地、双师型师资队伍等方面进行改革探索。
7 结语
应用型本科教育是在我国经济建设现代化和高等教育大众化推动下产生的一种新类型本科教育，作为一种新的教育类型，它突破了传统高校的教育模式，为国家输送生产、工程、管理、服务一线的高级应用型专门人才。培养应用型人才，要求普通高校进行新的一轮教学改革，尤其是实践教学改革[10]。校内实践教学是实践教育的主要形式之一，由于校内实践教学主导权属于学校，学校拥有实训基地的经营管理权限，具备教学、培训、科技开发和生产“四位一体”的功能，便于教学管理和学生对实践知识的获取，有利于理论与实践的结合，因此，开展校内实践教育是地方普通高校特别是应用型本科高校的迫切任务。安徽科技学院是安徽省首批示范应用型本科高校，课题组以安徽科技学院药学系药学专业为例，在完善校内实践教学课程设置、校内实践教学体系、校内实践教学考核方法、校内实践教学条件、“校中厂”式校内实践教学基地探索、加强双师型师资队伍建设等方面探讨应用型本科高校校内实践教学的运行机制，采用绩效评价原理，对校内实践教育运行进行绩效评价，以此评价校内实践教育建设成效、促进校内实践教育发展，提高应用型人才培养质量，研究成果值得在普通高校中推广。
参考文献
[1]吕海军，甘志霞.产学研合作创新研究述评及研究展望[J].生产力研究，2005，18（4）：230-232.
[2]刘润忠.产学研一体化：高校专业实验室建设的重要选择[J].江苏高教，2005，17（1）：68-70.
[3]邵红艳，郑春龙.校企共建实验室的合作模式与运行机制探讨.实验室研究与索，2007，26（7）：119-121.
[4]陈登峰，赵亮，于军琪.校企合作共建产学研开放实验室的探索与实践[J].实验室研究与探索，2007，27（9）：125-127.
[5]黄其秀，吴建青，刘粤惠，等.校企共建实验室提高实验教学质量[J].实验室研究与探索，2008，27（10）：142-144.
[6]曹建平.校企共建实训基地模式的研究与实践[J].实验技术与管理，2007，24（8）：4-7.
[7]潘效军，王毅林，吴强，等.工程应用型本科院校生产实习有效途径探索[J].南京工程学院学报（社会科学版），2006，6（2）：39-41.
[8]何小平，李明校企合作共建实验室的研究与实践[J].企业科技与发展，2008，9（24）：195-197.
[9]蔡久评.论高校和企业合作的科研型实验室建设与管理模式[J].企业经济，2007，12（11）：35-37.
[10]丁轲轲.发挥行业优势构建校企合作办学的新模式[J].南京工程学院学报（社会科学版），2007，7（3）：53-56.
（责编：张宏民）
关键词：应用型本科高校；人才培养；实践教学；运行机制；绩效评价
中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）11-145-04
Abstract：The higher learning personnel training goal of the institutions and the enterprise demand is seriously inconsistent，and college graduates which are not well adapted to the position requirements of enterprises is a prominent problem of modern higher education.Practice teaching of school is an important link of practice teaching in colleges and universities，and the teaching form in classroom teaching，teaching methods，teaching contents professionalization and the standardization of teaching management are the main measures to improve the practice teaching quality. Taking Anhui Science and Technology University as an example，we study the teaching operation mechanism and performance evaluation methods of practice application and provide new methods and new ideas for the modern higher education.
Key words：The application type undergraduate colleges and universities；Talents training；Practice teaching；Operating mechanism；Performance evaluation
随着经济和科学技术的发展，社会对人才的需求在不断地发生变化。调查研究表明，有67.44%的用人单位对人才学历的要求是大专以上，30.23%的用人单位要求是本科，只有2.33%的用人单位要求上是研究生，这与“专科生靠边站，本科生看一看，硕士博士见一见”的说法出入很大[1]。可见，传统教育教学模式正面临着严峻的挑战，普通高校特别是地方普通高校应当重新定位人才培养目标，依据社会需求培养高质量、实践动手能力强的应用型人才。实践教学改革是应用型本科高校教育教学改革的重要环节，实践教学的体系和质量决定着应用型人才培养的质量、就业竞争力及受社会欢迎程度，直接影响学校的生存和发展。实践教学包括校内实践教学和校外实践教学2个方面。校内实践教学能够克服校外实践教学的诸多弊端，例如实践教学基地分散，合作企业热情低，监控和考核难度大等[2]，它本身就是传统教学体系的一部分，在人才培养过程中发挥着不可替代的作用。但是校内实践教学由于缺少企业的参与，教学资源主要集中在实验室，局限性很大[3]。因此，在应用型人才培养的过程中，如何改革校内实践教学体系和方法，加强校内实践教学的监控和考核，就成为了进一步提高校内实践教学质量的关键。
1 改革校内实践教学课程
实践是理论联系实际的纽带，实践教学加强和巩固了学生对理论内容的认知和理解，在培养应用型人才的体系中其发挥了重要的作用。针对应用型本科院校，改革和完善校内实践教学课程是培养高质量应用型人才的基础[4]。以安徽省首批应用型示范高校安徽科技学院为例，笔者对药学专业校内实践教学课程设置进行了改革（见表1），取得了良好的实践教学效果。
2 改革校内实践教育内容
校内实践教育内容项目化，以项目的形式组织校内实践教学。项目化教学是指将实践内容分解成各个项目，教学过程中师生共同实施项目，项目本身是以生产一件产品或完成一个专利为目的实践任务，它与学科知识及章节没有一一对应的关系，而是理论和实践一体化的综合性任务。学生通过完成一个独立的项目，能够掌握一个典型的工作任务，从而达到理论联系实际，综合训练的学习效果[5]。校内实践教育基地要按照工厂化、车间式方式进行建设，与实验室功能整合，主要以基础性、小规模、通用性技能培训为主，将实践教学内容分解为各个项目，对学生进行岗位基本技能训练。项目化实践教学从“工作”中来，又通过学生的积极思考和实践操作完成一件“工作”，从而调动了学生学习的积极性。问卷调查的结果显示，通过项目化教学，学生的实践积极性普遍得到了提高，学习更加主动。
3 改革校内实践教学考核
根据校内实践教学内容和职业岗位特点设置校内实践教学项目的岗位技术要点，例如：注射剂制备工艺操作可分解为安瓿洗涤，注射剂配液，注射剂灌封，灭菌、检漏，质检等重要工艺操作要点。以注射剂配液操作为例，它包含生产工具准备、物料准备、投料量计算、配制操作、清场、记录等技术要点。 依据校内实践教学内容技术要点的重要程度，制定各项目技术要点的具体操作标准，对各要点赋予权重分值。在实施过程中根据学生操作的熟练程度等，按照“技术要点分值”给予考核成绩。以片剂压片技术项目为例，说明校内实践教学操作考核标准，“技术要点分值”见表2。
此外，应完善校内实践教学考核，由教研室主任在实践教学前组织教师编制详细的操作考核标准，并且印刷成册发给学生。考核标准手册明确考核的方式、考核内容、考核要点，使学生知晓考核要点、操作步骤，从而有针对性的参加校内实践教学。与此同时，教师在考核中应严格按照考核手册进行，做到重点突出，思路清晰，有据可依。采用学生操作，现场打分的形式给出每一名学生的成绩。
4 校内实践教育基地硬件建设
校内实践教学课程的教学不仅仅是在教室中，更多的是在实验室、校内实训基地等实践性教学场所中完成，其中，“工学结合”的实践教学任务只有在模拟或仿真车间中才能取得良好教学效果[6]。药厂GMP是药学专业重要课程，涉及实践教学环节，药品生产GMP规范是高校教学的薄弱环节，无法满足医药企业对药学类专业人才的需要。因此，符合GMP标准的、与现代制药工业同步的GMP校内实践教学基地建设就成为了本科高校和高职高专院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的重中之重。安徽科技学院药学专业借助亳州职业技术学院中药制剂实验实训中心，开展药物制剂校内实践教学，同时，整合了药学专业实验室资源，更新了设备，初步满足了校内实践教学的需求。为提高校内实践教育质量，提高应用型人才培养质量，实验室将通过争取学院办学经费支持、校企合作等途径，改善校内实践教育条件。
5 “校中厂”式校内实践教学基地探索
培养高水平应用型本科人才，符合用人单位对人才的要求，“校中厂”式仿真实践教学发挥了重要作用[7]。安徽宏业药业有限公司是国家高新技术企业，也是安徽宏业集团在医药制造版块的旗舰企业。安徽科技学院药学专业实验室通过与安徽宏业药业有限公司开展合作，在该公司的指导下，利用现有制剂设备“仿真”小批量生产注射用复方甘草酸苷、头孢类抗生素、乳酸钠溶液等产品，并以此为切入点，科学系统地组织顶岗实习，力求做到“三化四结合”，即：校企指导一体化；学习过程工作化；技能训练生产化；校内教师授课与企业技术人员指导相结合，学生学习与产品开发相结合，理论教学与实践训练相结合，校园文化与企业文化相融合。
6 绩效评价研究
绩效评价是指评价主体依据一定的标准和体系，运用绩效评价的有关理论和方法，依据客观事实和数据，通过定量和定性分析的方法，对校内实践教育运行和效能做出客观、公正和准确判断的过程，通过绩效评价来验证与促进校内实践教学资源建设和服务质量，从而提高资源利用率，实现资源质量的科学管理[8-9]。课题组依据绩效评价原理，以安徽科技学院药学专业为例，对安徽科技学院校内实践教育运行进行了绩效评价，以此评价校内实践教育建设成效、促进校内实践教育发展，评价指标及评分见表3。通过绩效评价，科学合理的对校内实践教育课程设置、校内实践教育体系、考核方法、校内实践教育条件、“校中厂”式校内实践教育基地、双师型师资队伍等方面进行改革探索。
7 结语
应用型本科教育是在我国经济建设现代化和高等教育大众化推动下产生的一种新类型本科教育，作为一种新的教育类型，它突破了传统高校的教育模式，为国家输送生产、工程、管理、服务一线的高级应用型专门人才。培养应用型人才，要求普通高校进行新的一轮教学改革，尤其是实践教学改革[10]。校内实践教学是实践教育的主要形式之一，由于校内实践教学主导权属于学校，学校拥有实训基地的经营管理权限，具备教学、培训、科技开发和生产“四位一体”的功能，便于教学管理和学生对实践知识的获取，有利于理论与实践的结合，因此，开展校内实践教育是地方普通高校特别是应用型本科高校的迫切任务。安徽科技学院是安徽省首批示范应用型本科高校，课题组以安徽科技学院药学系药学专业为例，在完善校内实践教学课程设置、校内实践教学体系、校内实践教学考核方法、校内实践教学条件、“校中厂”式校内实践教学基地探索、加强双师型师资队伍建设等方面探讨应用型本科高校校内实践教学的运行机制，采用绩效评价原理，对校内实践教育运行进行绩效评价，以此评价校内实践教育建设成效、促进校内实践教育发展，提高应用型人才培养质量，研究成果值得在普通高校中推广。
参考文献
[1]吕海军，甘志霞.产学研合作创新研究述评及研究展望[J].生产力研究，2005，18（4）：230-232.
[2]刘润忠.产学研一体化：高校专业实验室建设的重要选择[J].江苏高教，2005，17（1）：68-70.
[3]邵红艳，郑春龙.校企共建实验室的合作模式与运行机制探讨.实验室研究与索，2007，26（7）：119-121.
[4]陈登峰，赵亮，于军琪.校企合作共建产学研开放实验室的探索与实践[J].实验室研究与探索，2007，27（9）：125-127.
[5]黄其秀，吴建青，刘粤惠，等.校企共建实验室提高实验教学质量[J].实验室研究与探索，2008，27（10）：142-144.
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[7]潘效军，王毅林，吴强，等.工程应用型本科院校生产实习有效途径探索[J].南京工程学院学报（社会科学版），2006，6（2）：39-41.
[8]何小平，李明校企合作共建实验室的研究与实践[J].企业科技与发展，2008，9（24）：195-197.
[9]蔡久评.论高校和企业合作的科研型实验室建设与管理模式[J].企业经济，2007，12（11）：35-37.
[10]丁轲轲.发挥行业优势构建校企合作办学的新模式[J].南京工程学院学报（社会科学版），2007，7（3）：53-56.
（责编：张宏民）