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以精制鱼油和豆油作为脂肪源,配制质量分数0.48%、0.97%、1.50%和1.97%等4种不同水平n-3高度不饱和脂肪酸（n-3 HUFA）的饲料,并饲喂斜带石斑鱼幼鱼50 d,研究不同水平n-3 HUFA对斜带石斑鱼（Epinephluscoioides）幼鱼生长及肌肉脂肪酸组成的影响。结果表明：饲料中n-3 HUFA水平对实验鱼增重率、饲料系数、蛋白质效率都有显著影响（p〈0.05）。以增重率、饲料系数、蛋白质效率为参考指标,通过回归分析,斜带石斑鱼幼鱼对饲料中n-3 HUFA的适宜需要量（质量分数