【摘 要】
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牛至鲜叶经水蒸汽蒸馏制取挥发油，得率０．６７％。我们应用气相色谱及色谱／质谱联用仪分析，共检出４７个组分，鉴定出已知化合物３４个，占挥发油成分全量的９７．４７％。主要化学成分为７－辛烯－４－醇、３－辛酮、月桂烯、对
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牛至鲜叶经水蒸汽蒸馏制取挥发油，得率０．６７％。我们应用气相色谱及色谱／质谱联用仪分析，共检出４７个组分，鉴定出已知化合物３４个，占挥发油成分全量的９７．４７％。主要化学成分为７－辛烯－４－醇、３－辛酮、月桂烯、对－聚伞花素、△４－蒈烯、枯茗酸、香荆芥酚等萜烯、酚、萜醇及脂肪酮、环醚类化合物
Oregano fresh leaves obtained by steam distillation of volatile oil, yield 0.67%. We used gas chromatography and mass spectrometry / mass spectrometry analysis, a total of 47 components were detected, identified 34 known compounds, accounting for 97.47% of the total amount of volatile oil components. The main chemical components are 7-octen-4-ol, 3-octanone, myrcene, para-cymene, △ 4- camphene, cumin acid, And aliphatic ketones, cyclic ether compounds
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