食品安全检测中气相色谱技术的应用

来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:airbike
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
气相色谱技术是进行食品安全检测的重要技术之一,在实际应用中不仅操作简便、快捷,而且具有较好的分离效果和检测准确性。本文将对气相色谱的技术特征和技术原理进行分析,研究其具体检测和应用价值。
其他文献
【案例背景】  根据工作安排,××县审计局对县××局局长王某任期经济责任履行情况进行审计。审计的主要目标是围绕权力运行和责任落实两个重点,对审计中发现的问题进行深入研究,分析产生问题的原因,有针对性地提出审计建议,促进党政领导干部遵守财经法纪,维护经济安全、推进依法行政和廉政建设,促进党政领导干部更好地履行经济责任,为组织部门管理和使用干部提供参考依据。审计的重点是该同志履行经济责任情况以及守法、
为优化甜茶-苦丁茶复合饮料配方工艺,本文在单因素实验的基础上,采用正交设计方法进行优化,以水浸出物与感官评审两者作为评价指标综合评定最佳工艺,试验结果显示,浸提时间15 min,茶水比1∶100(g∶m L),甜苦茶比1∶0.1(g∶g),浸提温度80℃,柠檬酸添加量为0.02%时,甜茶-苦丁茶复合饮料饮料香味浓郁,口感适宜,符合茶饮料的口感要求。
菜品营养标签受到越来越多国家和地区的重视,许多国家制订了相关标准和法规,要求餐饮菜品添加营养信息。同时,市场竞争也推动其自愿变革,这对促使餐饮业提供更健康的菜品、引导消费者选择更健康的食品具有重要意义。
在食用大豆油精炼过程中,脱色工段对叶绿素去除效果最大,本文从不同角度对脱色部分的参数进行测试。结果表明,活性白土对大豆油叶绿素的脱除效果优于凹凸棒粘土和脱色土助滤剂Ⅲ型,中和油叶绿素较高时可采用活性白土复配活性炭进行脱色。为防止脱色过度,合理的工艺参数为温度110℃,活性白土添加量1.3%的条件下,对叶绿素的脱除最有效果。
高分辨质谱仪可对多样性物质进行准确检测,提升食品检测工作的可靠性。基于此,本文针对高分辨质谱在动物源食品兽药残留检测中的应用进行研究,阐述现阶段动物源食品的检测现状,然后介绍了高分辨质谱仪器的工作原理及特点,并针对具体检测情况进行分析,对高分辨质谱的发展趋势作出展望,为相关研究人员提供参考与借鉴。
风雨无情人有情,危难关头显担当。7月下旬,一场特大暴雨突袭新乡,多项降雨指标突破历史极值。当地持续性强降水让新乡成为一片泽国,凤泉区成为重灾区。雨情急,汛情猛,人民群众的生命财产安全受到巨大威胁,防汛抗洪救灾任务十分艰巨。凤泉区审计局按照区委、区政府统一部署,迅速响应,发挥审计人敢干、肯干、会干的优良传统,积极开展防汛抗洪救灾工作,确保人民群众生命财产安全。
由于我国目前食品安全问题频发,食品安全成为大众关注的焦点问题之一,而食堂运营作为高校日常管理中的关键环节,安全监管是其运营中的重中之重,高校食堂食品是否安全关系到广大师生身体健康乃至生命安全,因此建立高校食堂食品安全监督机制意义重大,本文将集中探讨目前在高校食堂食品安全方面存在的问题以及采取的相关对策。
近年来,我国频繁出现食品安全问题,人们对于食品安全问题的关注度也越来越高,对于日常饮食开始有了更高的标准和要求。对人们入口的食物进行检测主要是为了确保食物的食用安全,避免为人们的身体健康造成较为严重的危害。同时,食品检测的方式是否科学合理对于确保食品安全有着非常重要的影响。因此,在食品检测的过程中把控好检测的质量和相关的细节问题是重要研究课题,本文将从食品检测体系出发,分析我国现阶段食品检测存在的问题,针对建立标准化检测体系的措施进行简要的分析和探讨,希望为我国的食品检测行业提供相关参考。
随着我国综合国力的提升,人们越来越重视食品安全问题。气相色谱质谱联用技术是用于食品安全检测分析的重要手段。本文从气相色谱质谱联用概述和原理分析入手,阐述了气相色谱质谱联用在食品检验中的重要性,并重点介绍了气相色谱质谱联用于食品检验中的效果。
农产品的质量安全与人们的身体健康密切相关,在提升我国农产品市场竞争力、塑造农产品品牌价值、促进农业高质量发展中也起着重要的作用。目前,农产品的质量安全还存在一系列的问题,国家有关部门应加强引导和监管,提高农产品生产者的质量安全意识和管理水平,鼓励生产者参与农产品的产品认证和过程认证,并依据认证要求采取有效控制措施,评价其有效性,从而提高农产品质量安全水平,促进我国农业高质量发展。