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山西是典型的资源型经济省份,在当今我国经济发展中,把确保环境优良提到了首位,要求资源型的山西要发展经济必须转型,山西省委、省政府出台了转型方案,其中把发展农产品中特色食品加工作为一项重点转型项目,来推动农业产业化和助农增收。就特色食品加工在山西转型中所起的作用进行了分析。
特色食品加工在山西经济转型中的作用
【摘 要】
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山西是典型的资源型经济省份,在当今我国经济发展中,把确保环境优良提到了首位,要求资源型的山西要发展经济必须转型,山西省委、省政府出台了转型方案,其中把发展农产品中特
【机 构】
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山西省食品工业研究所
【出 处】
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山西农业科学
【发表日期】
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2019年9期
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