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多农残的检测技术已成为分析领域的研究热点。2003年美国科学家Steven对此提出了QuEChERS(quick,easy,cheap,effective,rugged and safe)方法。这是一种快速、简便、价格低廉、适用面广的采用分散固相萃取净化手段的样品前处理方法,已被很多国际农残分析机构广泛采纳。本文应用经改进的QuEChERS净化体系与气相色谱测定了水果中多种有机磷农药的残留量。