有机酸含量相关论文
为了考察有机酸含量对葡萄酒发酵的影响，在初始有机酸含量分别为4 g/L、7 g/L和10 g/L的模拟葡萄汁中接种酵母，于25℃发酵，比较不同初......
本试验以阿克苏红富士苹果为试验材料,自10月初起每隔4 d调查负载量、树势、树龄、品种、土壤质地类型、方位、乔矮化栽培和套袋对......
果实中组成糖酸的种类、含量及其动态变化对果实风味的形成起着基础性作用,是近年来果实品质的重要研究主题。为了探究软枣猕猴桃......
用高效毛细管电泳法对菘蓝人工同源四倍体中具抗内毒素活性的有机酸成分含量进行测定,结果显示四倍体菘蓝中5种有机酸的含量均高于......
目的:建立广山楂有机酸含量测定方法。方法:采用液质联用的方法。色谱柱Kinetex HILIC100A(4.6 mm×100mm,2.60μm),流动相-乙腈-......
目的建议增加山楂中山楂核限量范围检查项。方法依据2010版《中国药典》,用容量法对含不同比例山楂核的山楂测定有机酸含量。结果......
有机酸是酱油中酸味的重要成分,与酱油的原料和制作工艺均有关。有机酸种类较多,仅以总酸不能反映实际情况。有机酸如采用化学法......
在研究ＣＰＰＵ促进猕猴桃果实增大效果的基础上，在使用ＣＰＰＵ后对猕猴桃果实品质的影响和连年使用ＣＰＰＵ的效果进行了研究。结果表明：ＣＰＰＵ有催熟作用，用ＣＰＰＵ处理的......
研究馥成活力素 ,对露地草莓产量和品质的影响 ,结果表明 ,在本试验立地条件下 ,馥成活力素可使草莓产量增加 13 .71%～ 2 2 .2 8% ,......
本研究以常规番茄21世纪宝粉为材料，通过盆栽试验研究了增铵营养对番茄生物量、品质、有机酸及氮素代谢关键酶活性的影响，同时确立了......
番茄(Lycopersicon esculentum Mill.;2n=2x=24)作为当今栽培遍及全球的蔬菜作物,其果实的风味品质以及营养含量得到了消费者越发......
果实中有机酸,是影响果实品质的重要因素之一。前人研究表明,砂梨成熟果实中的有机酸主要为苹果酸和柠檬酸,并且有些品种以苹果酸......
采用高效液相色谱-二极管阵列检测器法(HPLC-DAD)快速检测草莓中水溶性有机酸(苹果酸,柠檬酸和琥珀酸)和维生素(Vc、VB1、VB2)含量......
番茄(Solanum lycopersicum)是全世界广泛栽培的蔬菜之一。青枯病是由青枯菌(Ralstonia solanacearum)引起的一种危害性严重的细菌......
棉花是天然植物纤维和重要的经济作物,改良棉花品种,提高棉花纤维品质具有重要意义。植物组织中有机酸作为碳代谢的中间产物,积累......
摘要：为探讨改善山东烤烟香气特征及质量安全的技术手段，以NC1O2为材料，通过田间试验研究了4种饼肥与化肥配施比例对烤烟中部叶片组织......
为研究根瘤共生对紫花苜蓿(Medicago sativa)耐碱性及有机酸含量的影响,本研究以龙牧806为材料,用200 mmol/L Na HCO_3胁迫处理正......
以“沾化冬枣”为试材,在露地栽培条件下,研究了叶面喷施富硒肥对冬枣营养品质的影响。结果表明:叶面喷施富硒肥果实中硒含量显著......
0 前言rn 安梨(Pyrus ussuriensis Maxim),俗称酸梨,是秋子梨系统的代表品种之一,为三北地区一古老的地方优良品种.据分析,安梨果......
<正>白花菜(Cleome gynandra L.),又名羊角菜、五梅草、臭花菜,属于双子叶植物刚罂粟目白花菜属,广泛分布于中国大部分地区,其中以......
豆粕由乳酸菌发酵加工后，蛋白质分子量降低，有机酸含量提高，干物及蛋白质消化率提升，因此发酵豆粕可有效应用于水产动物饲料。......
为探明风兰的药用和营养成分,对采自奉化和舟山两地的野生风兰叶片中总多糖、总黄酮、总蛋白、9种有机酸和16种水解氨基酸的含量进......
分析了宁夏贺兰山东麓不同酿酒红、白葡萄中8种有机酸含量。结果表明:红、白酿酒葡萄中以苹果酸和酒石酸的含量较高,柠檬酸次之,乳......
本文报导了用高效液相色谱法连续两年测定山东主要栽培苹果总糖含量为８．９２％～１２．５６％。其中果糖含量为５．４４％，葡萄糖含量为２．８２％，蔗糖含量为１．９４％，决定品种差异的糖类......
研究表明西瓜幼苗体内多酚氧化酶、过氧化物酶活性与西瓜枯萎病的抗性间不存在显著相关;而抗坏血酸氧化酶活性与西瓜枯萎病抗性之......
据《Scientia Horticulturae》（2012年9月）的一篇研究报道，来自中国浙江大学水果质量生物学实验室的研究人员研究了热空气处理对椪柑......
对南漳烟区烤烟与国内外优质烟叶的常规化学成分、多酚含量、有机酸含量和中性致香成分进行了分析比较,结果表明:南漳烟区钾含量偏......
轮纹烂果病是危害苹果果实的一种最为严重的病害,继1994年和1998年在全国各地严重发生之后,1999年又严重发生。 1 危害症状 枝干被......
以2012年四川省主产烟区攀枝花和凉山州的43份红花大金元烤烟样品中部叶为供试材料,测定烟叶化学成分和有机酸含量,并应用典型相关......
库拉索芦荟是多年生常绿肉质草本,它含有的化学成分高达200种之多。目前,已发现的营养素有多糖和氨基酸,矿物质,有机酸,烷烃类,酶......
为了探究环保酵素的微生物环境和生化成分含量,使大众能科学认识和使用环保酵素,通过国家标准方法检测单一环保酵素和混合环保酵素......
随着我国加入WTO，柑桔业面临着更大的果品质量和市场激烈竞争等方面的挑战。提高果品质量，已成为我国脐橙产业发展中亟待解决的突出......
一、有机酸对啤酒质量的影响 有机酸对啤酒的重要性影响概括起来主要有三个方面：首先，有机酸是啤酒酒体口味的重要组成部分，赋予滔体......
对11个主要气候因子与脐橙果实糖、酸含量的灰色关联度分析研究,结果表明:对果实糖含量影响最大的气候因子是年均温,其次是幼果期(......
通过高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)和分光光度法分别对苹果原醋、两级冷冻浓缩复原液及相应夹带......
“越珠”系“章姬”ד枥乙女”选育出的早熟品种。2015年11月获国家植物新品种权证书。一级果实顶果楔形,平均单果重46.23g,......
将2003年份,沙城、蓟县、汉沽、昌黎四个葡萄产地,不同葡萄品种,生长过程中各种有机酸的变化进行高效液相色谱法测定比较,结果葡萄......
目的：探讨不同地区不同产地乌梅肉与乌梅核有机酸中枸椽酸含量的影响。方法：采用电位滴定法对不同地区14个不同抽样点抽取的乌梅进行......
