黄瓜优质高产栽培

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  一、选地、整地
  黄瓜应选择在前作不是瓜类,而且地面平整、排灌方便、土层疏松、有机质含量高、保水保肥能力强的中性微酸性土壤种植。采用起畦种植,起畦规格为畦面宽1米,畦高0.4米,沟宽0.3米。翻耕时结合施入基肥,亩施硫酸钾复合肥20公斤、过磷酸钙30公斤、有机肥1500公斤。施肥前将过磷酸钙混入有机肥料中堆沤2-3天,可提高过磷酸钙的肥效。
  二、品种优选
  根据大庆市气候特点,一般选用耐寒、丰产、抗病、品质好并适宜当地栽培的品种。
  三、播种和育苗
  1、浸种催芽。播种前1~3天进行晒种,晒种后将种子用55℃的温水进行烫种10~15分钟,并不断搅拌到水温降至30~35℃,将种子反复搓洗,并用清水洗净粘液,浸泡3~4小时,将浸泡好的种子用洁净的湿布包好,放在28~32℃的条件下催芽1~2天,待种子70%“露白”时播种。
  2、营养土和药土的配制。营养土应用近3~5年内没有种过瓜类蔬菜的园土或大田土与优质腐熟有机肥混合,有机肥占30%,土和有机肥混匀过筛。将过筛后的营养土按照每1立方米土加入100g多菌灵混匀配成药土。
  3.育苗。用直径10cm、高10cm的营养钵,内装营养土8cm,浇透水,水透后在每个营养钵内播发芽种子1粒,上覆药土1cm厚,平盖地膜,以利保墒。
  四、定植
  黄瓜的前茬最好2~3年没种过黄瓜,因为黄瓜的病害多,尽量减少重茬。为预防枯萎病和霜霉病,也不宜在低洼窝风地种植黄瓜。
  定植前,先整地。施肥和做畦。结合整地施人底肥。一般每亩施圈肥5000公斤。磷酸二按30公斤。为了充分发挥肥效,也可按行距开沟施入。耕翻整平后做畦,畦长8~10米,畦宽1.33~10米。
  春黄爪的定植时间是平均气温达18℃以上。为了缓苗快,要选晴天栽苗,不要在阴天、风天定植。定植的密度主要由品种特性来确定。一般多采用大架栽培,行距66~75厘米,株距23~27厘米,亩定植3300~4200株。
  五、定植后管理
  1、浇水和中耕松土。定植后4~5天,当心叶开始生长。地下部长出大量新根时,浇一次缓苗水。浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水,进行中耕松土。第一次中耕要求深、透、细,深7厘米左右,苗蛇周围也要锄透,但不能伤根,中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长。控制茎叶生长、蹲苗。当大部分植株的第一个瓜(叫根瓜)坐住时(瓜长到12厘米左右,不易化瓜时叫坐瓜)结果蹲苗,开始浇头一水,这一水要适当大些。当地皮不粘时,进行第二次中耕,要浅锄,结合中耕除掉杂草。头水浇过后就不能再缺水了,以后浇水要看天。看秧,灵活掌握。在根瓜采收期,天还不太热,蒸发量较小,。秧子也不太高,浇水不能太勤,水量也不宜过大,一般每隔6~7天浇一次水。以采收腰爪到采收顶瓜是盛瓜期,气温已高,蒸发量大,茎叶茂盛,生长决。结瓜多,是黄瓜一生中需水最多时期,一般每隔3~4天浇一水,水量也不宜过大,主张小水勤浇,切忌大水漫浇。采收顶瓜以后,瓜秧逐渐衰老,茎叶生长量已小,又处于雨季,要控制浇水次数。不下雨时每隔5~6天浇一水,使地皮不干为宜。在浇水时间上,结果前期最好在上午进行,采瓜盛期和后期,浇水在傍晚进行,可降低地温。黄瓜怕涝,雨后要注意排水,避免畦内积水。
  2、追肥。采取“少量多次”和“有机无机交替施用”。根瓜采收后,追施硫酸铵每公顷225-300公斤及少量的过磷酸钙。此后,每采收1-2次,都要酌情补施肥料,盛果期还要增加1%尿素和0.3%-0.5%的磷酸二氢钾进行叶面追肥2-3次,延长采收期。
  六、插架引蔓。当苗高达20-25cm时,应及时支架引蔓,支架长度2.2-2.5米,搭成"人字形",以细绳绑蔓,以防倒伏,每隔40厘米绑一道细绳。为了避免断蔓,引蔓宜在午后进行。
  整枝。绑蔓时注意除去侧蔓和卷须,对主蔓根瓜上中部侧蔓留1瓜2叶摘心;侧蔓结果品种,在4~5片真叶时摘心,留两侧蔓结瓜。当所留的主、侧蔓长满架时,进行打顶。并除去病叶和老叶,改善通风透光条件。
  七、病虫害防治
  病害使黄瓜营养器官及花、果受到伤害早衰,致使种子营养供应不足或不及时,种子成熟度不够。不饱满。叶部病害主要有霜霉病、白粉病、角斑病、炭疽病、褐斑病、细菌性斑点病等;对花、果造成伤害的病害有灰霉病、黑星病、菌核病等。在生产中应有针对性地采取物理或化学方法及时防治,以免危害植株,影响采种。虫害对黄瓜制种的影响不可忽视,近几年蚜虫危害比较猖獗,在蚜虫发生的流行期,纱网制种虽对蚜虫有一定防护作用,但并不能完全隔离。因此,应本着预防为主,及时发现及时消灭的原则,防止其发展蔓延;同时保证水肥充足,地面不能见干,同时加强药剂防治,避免造成不必要的减产。
  八、适时收获
  一般2天采收一次,在盛瓜期,每天都要摘瓜,根瓜要早摘,瓜秧长势弱的更要早摘瓜,以促进长秧。瓜秧长势旺,瓜要适当晚收,以促进结瓜。每次采收后,植株上保持1—2条幼瓜,用来协调营养生长和生殖生长的关系,使瓜秧壮而不旺,促进植株高产。
  (作者单位:163311 黑龙江省大庆市蔬菜管理总站)
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