国家职业教育改革对食品专业本科应用型人才培养的启示

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对教育部印发的《国家职业教育改革实施方案》背景、主要内容和创新点的研究,对于提高普通本科高校应用型人才的培养质量具有重要启示和借鉴意义。普通高校应用型人才培养改革可借鉴以下做法:坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,完善食品专业应用型人才教育制度体系,构建食品专业应用型人才培养教育教学标准,实施“多元”育人与“多元”办学,建立健全应用型教育办学质量督导、评价体系与反馈改进机制,加快升级应用型人才培养体系软环境,拓宽应用型人才学历提升通道、就业渠道和职业发展空间,推动应用型人才培养办出特色和水平。
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