【摘 要】
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一、引言高职的中药化学实用技术是运用物理和化学手段研究中药化学成分的一门学科。根据专业的培养目标,该课程内容主要涉及中药化学成分的结构、理化性质、提取分离、检识
【基金项目】
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2018年度广东省科技创新战略专项资金(纵向协同管理方向)项目:茂名地方高校中药“药食同源”质量安全检测与健康服务平台建设(项目编号:2018S001412),茂名市科技计划项目(项目编号:KJ043)
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一、引言高职的中药化学实用技术是运用物理和化学手段研究中药化学成分的一门学科。根据专业的培养目标,该课程内容主要涉及中药化学成分的结构、理化性质、提取分离、检识的基础理论和基本技能等内容,并简要介绍结构鉴定的内容。[1]该课程的教学方式通常是采用“传递-接受”的传统教学模式,主要以教师为中心。由于该课程具有抽象、实践性强的特点,传统的课堂教学效果往往不够理想,学生多反映该课程内容复杂繁多并且枯燥,缺乏学习的兴趣和主动性。
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