疫病与贸易协定影响下的禽肉贸易

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全球居民的饮食多样化将有助于保持禽产品进口需求强劲,但贸易协定、经济制裁和禽流感的影响仍然存在。——Alyssa Conway虽然据预计,未来10年内肉类贸易会放缓,但禽肉仍是贸易增长量最高的肉类。据世界粮农组织(FAO)预计,2024年全球肉类出口量将高于基础期(2012-2014年)25%,但同比仅增长2.2%,而前一个10年年均增长率为3.8%,这主要是由于发展中国家国内肉类产量有所增长,而这些国家在以前均为较大的进口国。
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