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近年来,食醋卫生质量问题较多,掺杂使假,以次充好、偷工减料、简化工艺等现象相当普遍,为了解情况,提高卫生管理水平,我们于1999年12月对滕州市食醋的生产销售作了专题调查.
滕州市食醋产销卫生学调查
【摘 要】
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近年来,食醋卫生质量问题较多,掺杂使假,以次充好、偷工减料、简化工艺等现象相当普遍,为了解情况,提高卫生管理水平,我们于1999年12月对滕州市食醋的生产销售作了专题调查.
【机 构】
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山东省滕州市卫生防疫站
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2001年5期
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