【摘 要】
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酒店业是一个以服务为主要产品的行业,酒店产品与服务的质量对员工具有强烈的依赖性。员工要以热情的工作态度和熟练的技能服务,给顾客留下美好的回忆,才能赢得客人对酒店的
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酒店业是一个以服务为主要产品的行业,酒店产品与服务的质量对员工具有强烈的依赖性。员工要以热情的工作态度和熟练的技能服务,给顾客留下美好的回忆,才能赢得客人对酒店的惠顾。而这些只有对自己工作生活满意的员工才能做到位。可见员工对工作是否满意,直接关系到员工的工作表现和服务质量。因此,员工满意是酒店管理环节中重要的一环。但长期以来,我国酒店业对员工满意度重视不够,造成酒店业员工流失率过高,严重影响了酒店的正常经营。以员工满意度与酒店的服务质量的关系为论题,对酒店业如何解决员工流失现象严重的问题予以思考和探讨,力图找出员工流失率高的根源,并提出一些相应的对策。
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