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[关键词]化学教学；化工知识；现状；作用
[中图分类号]G633.8[文献标识码]C
[文章编号]1004-0463(2011)12(A)-0056-01
一、中学化工知识教学的现状
现行中学化学教材侧重联系工业生产实际，这方面的教学内容可以概括为两类：一类是带有化学生产工艺过程及典型设备示意图的内容；另一类是只涉及到生产原理和化学知识的应用，而没有生产工艺流程或设备示意图的化学生产知识。两类知识的共同特点是描述化学概念、理论和化学事实与化学生产的联系及应用，不同的是，前一类要适当了解化学知识在生产中的具体运用，在深度和广度上要比后者要求更具体、更明确。本文就第一类化工知识的教学作一探讨。
化工知识教学可以使学生了解化学原理在化学工业生产中的应用，使知识系统化、具体化，这对于巩固和加深所学的化学知识是十分重要的，同时还可以激发学生学习化学的兴趣和积极性。通过问卷调查发现，目前化工知识的教学状况如下：
1.讲述多，实践少。大多教师上课很少准备教具和模型，只有极少数教师使用多媒体或其他辅助手段；没有教师组织学生参观过化工厂。
2.模型陈旧。近年来多媒体技术的应用已遍及社会生活的各个角落，正在对人类的生产方式、工作方式乃至生活方式带来巨大的变革。要让教学与社会需求相结合，那么教学模型和器材得不断更新，硬件基础要不断加强，而大多数学校的教学模型与器材已陈旧不堪，严重影响了教学质量。
二、多媒体在化工知识教学中的运用
1.多媒体辅助化工知识教学可以突破重难点。多媒体对图形的处理能力高超，可以化枯燥为生动，扫除学习障碍，从而降低学习难度，使教学难点得以顺利突破。用多媒体辅助化工知识教学，可以把工艺流程及生产设备设计成二维或三维动画通过大屏幕展示给学生，把静止的、固定的东西变成了活动的、可视的，增强了可感知性，容易理解和接受。例如，在“高炉炼铁”这节课中，教师把炼铁炉这一庞大、内部结构不可见的炉体设计成二维动画，通过大屏幕展示给学生，随着加料、进料、产品的回收、炉渣的排出等动画循环演示，并配合讲解，从而化抽象为形象，在轻松的学习环境中突出了教材的重点，也突破了教学的难点。
2.多媒体辅助化工知识教学可培养学生的综合能力。当学生看到设备模型和静态的工艺流程在屏幕上活动起来的时候学习兴趣被激发出来，进入了积极主动的学习状态。例如，学生结合高炉炼铁的动画演示，可以讨论出炉内不同位置可能发生的化学反应，甚至还可以讨论出炉渣及铁水的主要成分等等。另外，可以通过实物展示台展示学生完成的作业，师生共同点评，既强化了理解和记忆，又培养了学生分析问题、解决问题的能力。
3.利用多媒体可促进教学与实践相结合。利用计算机灵活生动的图文表现形式，阐明化工生产流程工艺，能加深学生对化工生产原理的理解。例如，在“硫酸的工业制法”一节，用动画模拟整个生产过程，取得了用静止模型展示所无法达到的效果，学生对增大反应物面积、增加反应物浓度、采用合适压强和温度、综合利用“三废”等化工原理都有了较深的理解，为指导学生实践打下了坚实基础。
4.利用网络可以自学化工知识。校园网可帮助教师、学生充分共享教育信息资源，通过计算机加强师生之间、同学之间和人机之间的交流。教师可通过服务器将学习资料传输到学生电脑，辅导全体学生学习，也可进行个别辅导，学生也可将网络版的CAI课件在自己的电脑上运行，自我操作并完成化工知识学习，实现自主学习和小组合作学习，更加突出学生的主体地位，便于实现分层教学。
编辑：张昀
[中图分类号]G633.8[文献标识码]C
[文章编号]1004-0463(2011)12(A)-0056-01
一、中学化工知识教学的现状
现行中学化学教材侧重联系工业生产实际，这方面的教学内容可以概括为两类：一类是带有化学生产工艺过程及典型设备示意图的内容；另一类是只涉及到生产原理和化学知识的应用，而没有生产工艺流程或设备示意图的化学生产知识。两类知识的共同特点是描述化学概念、理论和化学事实与化学生产的联系及应用，不同的是，前一类要适当了解化学知识在生产中的具体运用，在深度和广度上要比后者要求更具体、更明确。本文就第一类化工知识的教学作一探讨。
化工知识教学可以使学生了解化学原理在化学工业生产中的应用，使知识系统化、具体化，这对于巩固和加深所学的化学知识是十分重要的，同时还可以激发学生学习化学的兴趣和积极性。通过问卷调查发现，目前化工知识的教学状况如下：
1.讲述多，实践少。大多教师上课很少准备教具和模型，只有极少数教师使用多媒体或其他辅助手段；没有教师组织学生参观过化工厂。
2.模型陈旧。近年来多媒体技术的应用已遍及社会生活的各个角落，正在对人类的生产方式、工作方式乃至生活方式带来巨大的变革。要让教学与社会需求相结合，那么教学模型和器材得不断更新，硬件基础要不断加强，而大多数学校的教学模型与器材已陈旧不堪，严重影响了教学质量。
二、多媒体在化工知识教学中的运用
1.多媒体辅助化工知识教学可以突破重难点。多媒体对图形的处理能力高超，可以化枯燥为生动，扫除学习障碍，从而降低学习难度，使教学难点得以顺利突破。用多媒体辅助化工知识教学，可以把工艺流程及生产设备设计成二维或三维动画通过大屏幕展示给学生，把静止的、固定的东西变成了活动的、可视的，增强了可感知性，容易理解和接受。例如，在“高炉炼铁”这节课中，教师把炼铁炉这一庞大、内部结构不可见的炉体设计成二维动画，通过大屏幕展示给学生，随着加料、进料、产品的回收、炉渣的排出等动画循环演示，并配合讲解，从而化抽象为形象，在轻松的学习环境中突出了教材的重点，也突破了教学的难点。
2.多媒体辅助化工知识教学可培养学生的综合能力。当学生看到设备模型和静态的工艺流程在屏幕上活动起来的时候学习兴趣被激发出来，进入了积极主动的学习状态。例如，学生结合高炉炼铁的动画演示，可以讨论出炉内不同位置可能发生的化学反应，甚至还可以讨论出炉渣及铁水的主要成分等等。另外，可以通过实物展示台展示学生完成的作业，师生共同点评，既强化了理解和记忆，又培养了学生分析问题、解决问题的能力。
3.利用多媒体可促进教学与实践相结合。利用计算机灵活生动的图文表现形式，阐明化工生产流程工艺，能加深学生对化工生产原理的理解。例如，在“硫酸的工业制法”一节，用动画模拟整个生产过程，取得了用静止模型展示所无法达到的效果，学生对增大反应物面积、增加反应物浓度、采用合适压强和温度、综合利用“三废”等化工原理都有了较深的理解，为指导学生实践打下了坚实基础。
4.利用网络可以自学化工知识。校园网可帮助教师、学生充分共享教育信息资源，通过计算机加强师生之间、同学之间和人机之间的交流。教师可通过服务器将学习资料传输到学生电脑，辅导全体学生学习，也可进行个别辅导，学生也可将网络版的CAI课件在自己的电脑上运行，自我操作并完成化工知识学习，实现自主学习和小组合作学习，更加突出学生的主体地位，便于实现分层教学。
编辑：张昀