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谷氨酸发酵中磷酸替代磷酸盐的条件试验
谷氨酸发酵中磷酸替代磷酸盐的条件试验
来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cxqr520
【摘 要】
:
1.引言我们知道无机盐是微生物生长过程中不可缺少的营养物质,它在微生物生命活动过程中起着重要的作用.
【作 者】
:
肖桦
汤铭玉
孙克成
【机 构】
:
杭州味精厂
【出 处】
:
发酵科技通讯
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
谷氨酸发酵
磷酸
磷酸盐
试验
替代条件
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1.引言我们知道无机盐是微生物生长过程中不可缺少的营养物质,它在微生物生命活动过程中起着重要的作用.
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