脆皮“奶”菜两例

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脆皮鲜奶 原料:三花植脂淡奶100克椰浆150克全脂炼乳100克鹰粟粉100克白糖100克鸡蛋清3个面粉、淀粉、泡打粉各适量色拉油1000克(约耗100克) 制法: 1.将淡奶、椰浆、炼乳倒入碗中搅匀成浆;面粉、淀粉、泡打粉、鸡蛋清放入碗中,加适量清水及色拉 Crispy raw milk Ingredients: Sanhua plant fat milk 100 grams of coconut milk 150 grams of whole milk condensed milk 100 grams of millet flour 100 grams of sugar 100 grams of egg white 3 flour, starch, baking powder, the amount of salad oil 1000 grams 100 grams) system of law: 1. The milk, coconut milk, condensed milk into the bowl and mix into a slurry; flour, starch, baking powder, egg into the bowl, add appropriate amount of water and salad
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