目前的减肥方法大致有三类：一是饮食疗法；二是运动疗法；三是药物疗法。但这些方法都不够理想。
　　日本九州大学健康科学中心的藤野武彦教授经过多年研究，开发出一种全新观念的科学减肥方法，称为"脑定向型肥胖调节法"，简称ＢＯＯＣＳ。这种减肥方法不需要人为地节制饮食，也不需要强制性地进行体育锻炼，它的减肥效果是通过消除"脑疲劳"产生的。
　　作为一名循环器官内科的专家，藤野根据自己的经验推断，食欲是大脑?用所产生的生理现象。在大脑中，掌握食欲信息并付诸行动的"部门"主要有脑干、大脑旧皮质和大脑新皮质，它们构成的信息网络十分精致而严密。然而，不饿也想吃或者吃得过饱等现象，都是由于上述三者组成的网络出现了异常。
　　所以，藤野教授认为，为了恢复并保持正常的体重，必须在进行有关减肥方法之前，使大脑的信息网络恢复正常。
　　那么，大脑信息网络的生物机制是怎样异常的呢？例如，有人指示说"想要苗条就得跑步"，于是你就决定跑马拉松。在跑步时，由于耗氧增加，心跳加快，所以就把这个信息传递给大脑，于是司职本能的大脑旧皮质向脑干发出"已经累了，要休息，停止跑步"的信息。但是，另一方面又通过别的途径，向大脑新皮质施加"为了瘦必须要跑步"的应激反应，把"增加血流--跑"的指令发给脑干。由于这两种相反的信息在脑中错综形成，使脑干产生紊乱而难以理清信息，从而向身体传递异常的信息。藤野武彦称这种状态为"脑疲劳"。
　　脑疲劳是因过剩的纷乱的信息应激反应而产生的，因此对减肥过程及其效果有直接影响。而且，这种脑中网络模式虽然还是一种假说，但肥胖症的原因看来不是大脑局部的异常，而是大脑某种关系的紊乱所致。因此，一般的减肥方法容易造成"脑疲劳"而难于奏效。
　　ＢＯＯＣＳ减肥法有两个原则：第一是尽量不要禁止自己做什么，或者强制做什么；第二是做你喜欢做的事，哪怕先做一件也行。根据这种原则，可以设定以下规则：
　　１、即使对健康有益的事或食物，如果你讨厌便不要去做或进食。
　　２、即使对健康不利的事或食物，只要你喜欢而禁不了时，可以暂时不要禁止或酌情继续去做。
　　３、从对健康有益的事或食物中，选择你所喜欢的开始做或吃，哪怕先做一件也行。
　　藤野教授建议人们饮食不能敷衍了事，应该每日一"快食"（痛痛快快地吃一餐）。ＢＯＯＣＳ法的中心理论就是他提出的这个"一日一快食"。
　　他向６５名因肥胖而苦恼的胖人介绍了ＢＯＯＣＳ的实施方法：首先，晚餐要吃自己喜欢吃的东西，而且吃饱为止；早餐饮用茶、鲜果汁、酱汤、脱脂牛奶等含有大量水分的饮料，其作用主要是疏通肠胃，清醒头脑；中餐则吃辅助营养类食品。