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巨鹿枸杞种植历史悠久，早在70年代，巨鹿种植的是“血杞一号”甜果，果小产量低。80年代引进了“中华枸杞”苦果，一年产两茬果，果大质优产量高，经过三四十年高产栽培技术的研究探索，“中华枸杞”现亩产干果一般300-350公斤，高的可达500公斤，创下了历史新高。现将“中华枸杞”高产栽培及加工技术介绍如下：
一、育苗
“中华枸杞”育苗以插条育苗为主，春、夏、秋季插条均可，但以夏季为主，夏果采摘后结合夏剪剪育苗枝条，剪无病虫害一年生健壮枝条，条长16-18厘米，上口平，下口呈马蹄形，剪口距第一芽1厘米，插前用生根剂泡24小时，以促进生根，铲沟深20厘米缝，顺缝插进，条顶与地面平，用脚踩实，浇足水。苗期注意追肥浇水，促苗生长。
二、栽种
选土层深厚的沙土、沙壤土、轻壤土、壤土做枸杞园。种植以春栽最好，我县以三月中下旬萌芽期为宜，亩栽330株，株行距1×2米，挖30厘米见方坑，每坑施有机肥1筐，复合肥0.5斤，与表土混合均匀，先往坑内填一部分约10厘米，用脚踩实，而后把苗放在坑中心，继续填表土，将根埋实，浇水，栽深度超过原土印3-6厘米，最后围树干培一堆土，再浇一次“保命水”。
三、水肥管理
包括耕翻、施肥、浇水、中耕除草等。耕翻以春季为主，解冻立即进行，越早越好，结合春季耕翻施基肥，亩施基肥1方，复合肥30公斤，并浇第一水，追肥一般每年2次，在每次开花盛期追，以尿素、复合肥为主，亩追尿素15公斤或亩追复合肥30公斤，每追一次肥后浇一次水，每次浇水或下雨后，及时中耕除草。
在结果盛期，喷叶面肥补充对肥料的需要，尿素0.5%，磷酸二氢钾0.3%，亩喷50-60公斤肥液。
四、整形修剪
4.1 枸杞幼树和成年树修剪，除幼树注意整形，修剪程度比成年树适当轻些外，其修剪技术和方法基本相同。修剪分春、夏剪。
4.1.1 春季修剪是在春节过后萌芽之前， 疏除树冠内的细弱枝、干枯枝、刺枝、重叠枝；回缩短截交叉枝、过长枝、下垂枝和部分结果枝，保持树冠层次清楚。
4.1.2 夏季修剪是在夏果采摘后，及时抹芽、摘心、剪梢，去除多余无用的萌芽，控制新梢的过长生长，促进分枝，保持树冠通风透光。
4.2 修剪的主要技术要领可归纳为以下几点：
4.2.1 各枝长势平衡，分布均匀，层次清，从属关系明确。
4.2.2 打横不打顺，清堂很重要；密处要疏剪，稀处留油条；短剪着地枝，细枝换新梢；抹芽要抓早，养料消耗少；摘心要适时，果枝多又好。
4.2.3 修剪程度掌握好，弱树重剪少留果（果枝），壮树轻剪果（枝）多留，果枝粗壮结果好。
4.2.4 去枝顺序要记牢，先疏后截错不了，先去大枝后去小（枝），死枝、病枝、针刺枝都去了，再去乱枝、弱枝、过密枝。
4.2.5 修剪注意事项有三点：先看后排，胸有全局再下剪；先上后下，由左而右顺序剪；剪口平滑，有利愈合不留浆。
五、病虫害防治
枸杞主要发生的病虫害有枸杞白粉病、炭疽病、枸杞负泥虫、枸杞瘿螨（叶瘤）、蚜虫、棉铃虫等，根据这些病虫害的发生规律及早进行防治。防治原则：“预防为主，综合防治”。以高效、低毒、低残留、生物农药为主。
5.1 枸杞瘿螨防治方法
5.1.1 一是种植密度适宜，保证通风透光，植株生长健壮，既有利于抗病，还方便人工治虫。
5.1.2 二是开春修剪时剪去带病的枝梢，集中深埋或烧毁；
5.1.3 三是扦插育苗时选用无病枝条，以减少虫源。
5.1.4 四是药剂防治。防治时间：10-11月成螨越冬前，越冬后3-4月成螨大量出现。
5.1.5 药剂：①1.5%阿维菌素1000倍液喷雾；②4%阿维.哒螨灵800—1000倍液喷雾；7-10天喷施1次，连续防治3-4次。
5.2 枸杞蚜虫综合防治
5.2.1 农业措施 开春修剪后的枝条和秋季枸杞园干枯的杂草集中带出园外烧毁，减少越冬基数。夏季修剪，枸杞蚜虫在5月下旬以前，主要集中在徒长枝、根蘖苗和强壮枝的嫩梢部位，通过及时疏剪徒长枝、根蘖苗和强壮枝梢的嫩梢，带出园外烧毁，即降低了生长季节的虫口密度，也提高了防效。
5.2.2 水肥措施 主要是重视施用有机肥，增施磷钾肥，适当控制灌水次数，使枸杞树体壮而不旺，提高树体的抗虫能力。
5.2.3 生物防治措施 在天敌增加的5～9月应尽量避免使用化学农药，做到保护、利用天敌。并可人工助迁天敌，增加林内天敌数量，达到自然控制的目的。
5.2.4 化学农药防治 防治时间：枸杞蚜虫的发生有明显的变化趋势，主要是抓住干母孵化期、有翅蚜出现初期和越冬代产卵期的防治。药剂：2.5%功夫2000-3000倍液；10%吡虫啉1000-1500倍液； 3%啶虫脒2500-3000倍液。
5.3 枸杞负泥虫防治
5.3.1 农业措施 每年春季结合修剪清洁枸杞园，尤其是田边、路边的枸杞根蘖苗、杂草，要干净彻底地清除一次。
5.3.2 化学农药防治 一般要选择中毒和低毒无污染的化学农药进行防治，在幼虫期进行防治效果很好。①用40%乐果乳油800-1000倍液；②20%杀灭菊酯2000-2500倍液；③2.5%敌杀死3000倍液均可收到较好的防治效果。
5.4 棉铃虫防治
在棉铃虫每代幼虫发生期可用“灭幼脲三号”、“BT苏云金杆菌”、“可威得”等农药1000—2000倍液防治，每隔3天一次，连喷2—3次。
5.5 枸杞白粉病防治
5.5.1 枸杞园应建于土壤疏松肥沃、排水良好、地势开阔、光照良好的地方。
5.5.2 秋末春初，结合修剪、耕翻、施基肥等田间管理措施，彻底清除园区落叶、杂草、病残体，集中深埋或烧毁。
5.5.3 枸杞栽植不要过密，及时疏除过密枝条，保证园内通风透光。
5.5.4 药剂防治
5.5.4.1 在春季枸杞发芽前喷15%粉锈宁1000倍液。
5.5.4.2 发病初期喷洒1：1：200倍波尔多液，每10天喷1次，连续喷2-3次。
5.5.4.3发病期用15%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液、40%晶体石硫合剂300倍液，每隔7—10天喷1次，根据病情可连续喷2-3次，果实采收前20天停止用药，以保证果品质量。
5.6 炭疽病防治
初发期可用50%多菌灵、75%百菌清可湿性粉剂农药800—1000倍液喷雾或敌克松原粉500—800倍液灌注。
六、果实采收和加工
在果实八九成熟，即果实变成红色或橙红色，果肉稍软，果蒂疏松时，立即采摘，先摘外围上部，后摘内堂和下部。采摘后轻轻倒在果盘上，厚度不超过2厘米，盘装好后先在阴凉通风干燥处放半天至一天，等果实收缩皱纹后，再在阳光下晾晒，3-5天即可晒干。果实未晒硬前不要翻動，可用棍从盘底轻轻敲打，使果松开。果实晒干后，去杂、分级、包装。
一、育苗
“中华枸杞”育苗以插条育苗为主，春、夏、秋季插条均可，但以夏季为主，夏果采摘后结合夏剪剪育苗枝条，剪无病虫害一年生健壮枝条，条长16-18厘米，上口平，下口呈马蹄形，剪口距第一芽1厘米，插前用生根剂泡24小时，以促进生根，铲沟深20厘米缝，顺缝插进，条顶与地面平，用脚踩实，浇足水。苗期注意追肥浇水，促苗生长。
二、栽种
选土层深厚的沙土、沙壤土、轻壤土、壤土做枸杞园。种植以春栽最好，我县以三月中下旬萌芽期为宜，亩栽330株，株行距1×2米，挖30厘米见方坑，每坑施有机肥1筐，复合肥0.5斤，与表土混合均匀，先往坑内填一部分约10厘米，用脚踩实，而后把苗放在坑中心，继续填表土，将根埋实，浇水，栽深度超过原土印3-6厘米，最后围树干培一堆土，再浇一次“保命水”。
三、水肥管理
包括耕翻、施肥、浇水、中耕除草等。耕翻以春季为主，解冻立即进行，越早越好，结合春季耕翻施基肥，亩施基肥1方，复合肥30公斤，并浇第一水，追肥一般每年2次，在每次开花盛期追，以尿素、复合肥为主，亩追尿素15公斤或亩追复合肥30公斤，每追一次肥后浇一次水，每次浇水或下雨后，及时中耕除草。
在结果盛期，喷叶面肥补充对肥料的需要，尿素0.5%，磷酸二氢钾0.3%，亩喷50-60公斤肥液。
四、整形修剪
4.1 枸杞幼树和成年树修剪，除幼树注意整形，修剪程度比成年树适当轻些外，其修剪技术和方法基本相同。修剪分春、夏剪。
4.1.1 春季修剪是在春节过后萌芽之前， 疏除树冠内的细弱枝、干枯枝、刺枝、重叠枝；回缩短截交叉枝、过长枝、下垂枝和部分结果枝，保持树冠层次清楚。
4.1.2 夏季修剪是在夏果采摘后，及时抹芽、摘心、剪梢，去除多余无用的萌芽，控制新梢的过长生长，促进分枝，保持树冠通风透光。
4.2 修剪的主要技术要领可归纳为以下几点：
4.2.1 各枝长势平衡，分布均匀，层次清，从属关系明确。
4.2.2 打横不打顺，清堂很重要；密处要疏剪，稀处留油条；短剪着地枝，细枝换新梢；抹芽要抓早，养料消耗少；摘心要适时，果枝多又好。
4.2.3 修剪程度掌握好，弱树重剪少留果（果枝），壮树轻剪果（枝）多留，果枝粗壮结果好。
4.2.4 去枝顺序要记牢，先疏后截错不了，先去大枝后去小（枝），死枝、病枝、针刺枝都去了，再去乱枝、弱枝、过密枝。
4.2.5 修剪注意事项有三点：先看后排，胸有全局再下剪；先上后下，由左而右顺序剪；剪口平滑，有利愈合不留浆。
五、病虫害防治
枸杞主要发生的病虫害有枸杞白粉病、炭疽病、枸杞负泥虫、枸杞瘿螨（叶瘤）、蚜虫、棉铃虫等，根据这些病虫害的发生规律及早进行防治。防治原则：“预防为主，综合防治”。以高效、低毒、低残留、生物农药为主。
5.1 枸杞瘿螨防治方法
5.1.1 一是种植密度适宜，保证通风透光，植株生长健壮，既有利于抗病，还方便人工治虫。
5.1.2 二是开春修剪时剪去带病的枝梢，集中深埋或烧毁；
5.1.3 三是扦插育苗时选用无病枝条，以减少虫源。
5.1.4 四是药剂防治。防治时间：10-11月成螨越冬前，越冬后3-4月成螨大量出现。
5.1.5 药剂：①1.5%阿维菌素1000倍液喷雾；②4%阿维.哒螨灵800—1000倍液喷雾；7-10天喷施1次，连续防治3-4次。
5.2 枸杞蚜虫综合防治
5.2.1 农业措施 开春修剪后的枝条和秋季枸杞园干枯的杂草集中带出园外烧毁，减少越冬基数。夏季修剪，枸杞蚜虫在5月下旬以前，主要集中在徒长枝、根蘖苗和强壮枝的嫩梢部位，通过及时疏剪徒长枝、根蘖苗和强壮枝梢的嫩梢，带出园外烧毁，即降低了生长季节的虫口密度，也提高了防效。
5.2.2 水肥措施 主要是重视施用有机肥，增施磷钾肥，适当控制灌水次数，使枸杞树体壮而不旺，提高树体的抗虫能力。
5.2.3 生物防治措施 在天敌增加的5～9月应尽量避免使用化学农药，做到保护、利用天敌。并可人工助迁天敌，增加林内天敌数量，达到自然控制的目的。
5.2.4 化学农药防治 防治时间：枸杞蚜虫的发生有明显的变化趋势，主要是抓住干母孵化期、有翅蚜出现初期和越冬代产卵期的防治。药剂：2.5%功夫2000-3000倍液；10%吡虫啉1000-1500倍液； 3%啶虫脒2500-3000倍液。
5.3 枸杞负泥虫防治
5.3.1 农业措施 每年春季结合修剪清洁枸杞园，尤其是田边、路边的枸杞根蘖苗、杂草，要干净彻底地清除一次。
5.3.2 化学农药防治 一般要选择中毒和低毒无污染的化学农药进行防治，在幼虫期进行防治效果很好。①用40%乐果乳油800-1000倍液；②20%杀灭菊酯2000-2500倍液；③2.5%敌杀死3000倍液均可收到较好的防治效果。
5.4 棉铃虫防治
在棉铃虫每代幼虫发生期可用“灭幼脲三号”、“BT苏云金杆菌”、“可威得”等农药1000—2000倍液防治，每隔3天一次，连喷2—3次。
5.5 枸杞白粉病防治
5.5.1 枸杞园应建于土壤疏松肥沃、排水良好、地势开阔、光照良好的地方。
5.5.2 秋末春初，结合修剪、耕翻、施基肥等田间管理措施，彻底清除园区落叶、杂草、病残体，集中深埋或烧毁。
5.5.3 枸杞栽植不要过密，及时疏除过密枝条，保证园内通风透光。
5.5.4 药剂防治
5.5.4.1 在春季枸杞发芽前喷15%粉锈宁1000倍液。
5.5.4.2 发病初期喷洒1：1：200倍波尔多液，每10天喷1次，连续喷2-3次。
5.5.4.3发病期用15%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液、40%晶体石硫合剂300倍液，每隔7—10天喷1次，根据病情可连续喷2-3次，果实采收前20天停止用药，以保证果品质量。
5.6 炭疽病防治
初发期可用50%多菌灵、75%百菌清可湿性粉剂农药800—1000倍液喷雾或敌克松原粉500—800倍液灌注。
六、果实采收和加工
在果实八九成熟，即果实变成红色或橙红色，果肉稍软，果蒂疏松时，立即采摘，先摘外围上部，后摘内堂和下部。采摘后轻轻倒在果盘上，厚度不超过2厘米，盘装好后先在阴凉通风干燥处放半天至一天，等果实收缩皱纹后，再在阳光下晾晒，3-5天即可晒干。果实未晒硬前不要翻動，可用棍从盘底轻轻敲打，使果松开。果实晒干后，去杂、分级、包装。