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<正>岳阳冯女士:市场上卖的蜂蜜品种繁多,令消费者难辨真假,那么怎样才能买到放心的蜂蜜呢?小编解答:目前市场上很多知名品牌蜂蜜,都有掺假现象。这种"蜂蜜"成本极低,价格便宜,卖得很火。可以通过以下几种简单方法辨别真假蜂蜜。一、看光泽及颜色蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈淡黄色或琥珀色,以浅