【摘 要】
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本文对我国竹荪的种类、分布、生态环境、生理学、形态学、人工驯化栽培、深层发酵、营养价值、药用价值及开发利用等方面的研究进行了综合分析论述，指出我国应进一步开展提高
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本文对我国竹荪的种类、分布、生态环境、生理学、形态学、人工驯化栽培、深层发酵、营养价值、药用价值及开发利用等方面的研究进行了综合分析论述，指出我国应进一步开展提高竹苏单位面积产量的研究和深层次开发利用的研究。
In this paper, the species, distribution, ecological environment, physiology, morphology, artificial domestication and cultivation, deep fermentation, nutritional value, medicinal value and development and utilization of Dictyophora were comprehensively analyzed and discussed in this paper, and pointed out that our country should further improve Study on Bamboo Soybean Yield Per Unit Area and Deep Development and Utilization.
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