无核白鸡心葡萄在新疆鄯善的栽培表现

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  新疆鄯善地区干燥少雨,光热资源丰富,昼夜温差大,适合葡萄生长。当地葡萄主栽品种无核白产量虽然高,但经济效益低。近几年,鄯善果农引进栽植了无核白鸡心葡萄,反映该品种生长表现理想,效益较好。
  1 品种来源
  无核白鸡心属欧亚种,又名森田尼无核、世纪无核,鄯善当地果农称之为“香妃”。1981年由美国加州大学H.P.奥尔姆(H.P.Olmo)通过Gold与Q25-6杂交培育而成,1983年由沈阳农业大学引入我国。
  2 植物学特性
  嫩梢绿色,带红色条纹,有稀疏的白色茸毛。幼叶微红,有稀疏茸毛。成龄叶片心脏形,较大,厚度中等,主叶脉黄绿色、带浅红色条纹,表面光滑无毛。叶片5裂,裂刻极深,上裂刻闭合。锯齿大,锐。叶柄洼开张,基部拱形。1年生枝黄褐色,粗壮,横截面扁圆形。两性花,二倍体。
  3 生长结果习性
  植株生长势强,副芽萌发力强,隐芽萌发力弱。芽眼萌发率为40%~55%。结果枝率66.2%。果枝平均着生果穗1.2个。栽植第3年开始挂果,第5年达到稳产。前期易落花落果,平均亩产约1 200 kg。露地栽培,一般4月初萌芽,5月上、中旬开花,8月中、下旬浆果成熟;设施栽培,一般1月中、下旬萌芽,3月上旬开花,5月中、下旬浆果成熟。从萌芽到浆果成熟所需天数为110~115天,此期间活动积温约3 800 ℃。
  4 果实经济性状
  果穗圆锥形(图1),平均单穗质量600 g,穗长23.5 cm,果粒着生稍紧。果粒鸡心状,商品单粒质量约5 g,经GA处理后最大可达12 g。果皮黄绿色,果粉、果皮均薄,肉脆,风味佳,韧性好,果皮与果肉不易分离。果实含可溶性固形物20%左右,含酸0.58%,胚珠败育程度较高,略有玫瑰香味,品质极佳。果粒着生牢固,不落粒,耐运输,但不宜长期冷藏。
  5 抗逆性
  抗寒、抗旱性稍差,稍感白粉病、毛毡病。
  6 栽培要点
  1)露地栽培应采用优良砧木嫁接苗。
  2)适宜小棚架或篱架栽培,以短梢修剪为主。因生长势强,应注意保持树势中庸,以保证花芽数量、质量和稳定性。
  3)幼果期需要使用低浓度GA处理,促使果实膨大。
  4)及时、严格疏粒和套袋,以提高果实商品价值。
  5)无核白鸡心是一个优良的早中熟无核葡萄品种,可鲜食、制干和制罐。但该品种适应性稍差,产量不高,生产中应注意控制种植面积。
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