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摘要 为筛选出适宜延庆区种植、兼具景观价值的油葵品种，以当地播种过的品种矮大头567DW为对照，对9个引进品种的适应性、观赏性和产量指標进行评价。结果表明，T01224、赤CY102、赤CY101具有较好的适应性，且兼具观赏性，同时在产量上表现出很好的稳定性，可以作为延庆地区油葵新品种推广的备选品种。
关键词 观赏油葵；新品种；综合评价；北京延庆
中图分类号 S565.5.037 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）21-0136-02
油葵，即油用向日葵的简称，是中国四大油料作物之一[1]，是营养价值和经济价值较高的新型油料作物[2]。油葵的葵花籽榨出的高级食用葵花籽油，胆固醇含量低，含有66%左右的亚油酸，被誉为21世纪“健康营养油”[3]。油葵具有适应性广、抗逆性强、丰产性好、综合利用率高等优势[4]。同时，油葵具有很高的观赏价值，能够全面提升农田景观效果[5-6]，是打造大面积休闲观光旅游农业景观的重要作物。《延庆县生态文明建设规划（2013—2020年）》提出了推动农业生产与生态环境保护协调发展的理念，不断发展和调整农业产业结构，促进区域经济快速发展[7]。北京市延庆区大部分地区气候干旱、土壤贫瘠，适合油葵生长。种植观赏油葵不仅能促进当地农业生产发展，也能拓宽乡村旅游发展的思路。为探索观赏油葵在延庆区的适应性，筛选景观类农作物新品种，本项目通过评价生育期、观赏性和产量等指标，筛选适合延庆区的观赏油葵新品种，力图探索一条适应当前乡村旅游的种植新模式。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地点设在延庆区沈家营镇涵碧泉，试验地前茬作物为菊花。
1.2 供试材料
供试品种为9个未在延庆区有过种植的油用向日葵品种以及1个当地有过种植的油用向日葵品种，分别为赤CY102（赤峰市农业科学研究所种子公司）、赤CY101（赤峰市农业科学研究所种子公司）、T01224（中国种子集团有限公司）、矮大头667DW（包头市三主粮种业有限公司）、T302（武威天马高新农业科技有限责任公司）、GE813（内蒙古金葵艾利特种业有限公司）、GE817（内蒙古金葵艾利特种业有限公司）、LKZ405（朝阳兴农种业有限公司）、中葵212（甘肃董氏农业发展有限公司）、矮大头567DW（中国种子集团有限公司）。
1.3 试验设计
试验共设10个处理，即每个品种为一个处理，其中以当地种植过的油用向日葵品种矮大头567DW作对照（CK）。3次重复，采取随机区组排列设计，小区面积26.4 m2（2.2 m×12.0 m）。种植密度为36 360株/hm2，行距55 cm、株距50 cm。
1.4 测定内容及方法
记录每个油葵品种的播种期、出苗期、定苗期、开花期、成熟期及全生育期。
在成熟期用卷尺测定油葵的株高，用游标卡尺测定油葵的茎粗。同时，定性评价植株整齐度、花盘整齐度，并进行观赏性整体评价。
在成熟期每个小区随机抽取3个油葵盘，采用抽样测产法测定油葵的籽粒产量。
1.5 统计方法
试验数据使用DPS 9.50标准版统计软件处理，采用LSD法进行方差分析和显著性检验。
2 结果与分析
2.1 各品种生育期比较
由表1可以看出，各油葵品种均在6月21日播种，出苗期在7月3日，且出苗均匀。成熟期则因品种不同而有差别。对照矮大头567DW（CK）的生育期94 d；T01224的生育期和对照矮大头567DW（CK）相当，全生育期95 d。矮大头667DW、T302、GE813、GE817、LKZ2405、中葵212这6个品种较对照矮大头567DW（CK）早熟2～5 d；赤CY102和赤CY101这2个品种的生育期较对照矮大头567DW（CK）延迟5～7 d。各参试油葵品种的生育期在89～101 d之间，在延庆地区的气候条件下，均能正常成熟。
2.2 各品种观赏性比较
由表2可以看出，各油葵品种在株高方面存在较大差异，GE817、T302和LKZ405较高，均高于190 cm；其中GE817最高，达到203 cm。矮大头567DW（CK）、矮大头667DW和中葵212较矮，均低于155 cm；其中矮大头667DW最低，仅有136 cm。T01224、赤CY101、赤CY102和GE813株高中等。
在花盘整齐度方面，T01224、赤CY102、赤CY101和矮大头667DW花盘较整齐，LKZ405、中葵212花盘整齐度差，其他品种一般。
在植株整齐度方面，T01224、赤CY102、T302和赤CY101植株较整齐，对照矮大头567DW（CK）的整齐度一般。
T01224、赤CY101和赤CY102观赏性整体评价较好，LKZ405和中葵212观赏性整体评价较差，其他油葵品种表现一般。
2.3 各品种抗逆性比较
对参试油葵品种生育期倒伏情况、病虫害发生情况进行调查。由表3可以看出，引进的品种均未发生大面积倒伏及严重的病虫害，表现出较好的抗逆性。
2.4 各品种产量对比
各油葵品种的产量受活动积温和降雨量的影响，略有差异[8]。2017年5—10月的平均降雨量高于往年同期水平，2017年活动积温也略高于往年，因而2017年油葵的产量维持在较高水平。由表4可以看出，赤CY102的产量最高，达到5 381 kg/hm2，千粒重为77 g；赤CY101的产量为3 891 kg/hm2，千粒重为83 g；GE813和中葵212产量相当，为3 939 kg/hm2，千粒重分别为79、63 g；T01224的产量也较高，为3 923 kg/hm2，千粒重为69 g。对照品种矮大头567DW（CK）的产量最低，为3 527 kg/hm2，千粒重为55 g。 3 结论与讨论
油葵的观赏性受植株高度、花盤整齐度、叶片整齐度、植株抗性、花期长短等因素的影响[9-11]。本试验结果表明，赤CY101、赤CY102和T01224花盘和植株高度较为整齐，花期较长，均为20 d，表现出了较好的观赏性。赤CY102试验产量最高，与对照品种矮大头567DW达到显著差异水平；赤CY101和T01224产量高于对照品种矮大头567DW，但未达到显著差异，但在产量上表现出很好的稳定性。同时，赤CY101、赤CY102和T01224具有较好的抗性，可以作为延庆地区油葵备选品种。
本次试验是通过筛选构建油葵景观品种，同时兼顾产量。对于出油率等会在后续的试验中进一步关注。在延庆引进油葵新品种将为延庆区的农作物种植和推广提供有益借鉴，为2019世园会向日葵展区的品种展示提供技术支撑和工作基础。
4 参考文献
[1] 冯福东.油葵高产栽培技术[J].现代农业科技，2016（24）：17-18.
[2] 郑青松，陈刚，刘玲，等.盐胁迫对油葵种子萌发和幼苗生长及离子吸收、分布的效应[J].中国油料作物学报，2005，27（1）：5-9.
[3] 王伟.油葵—谷子连作高产种植技术[J].河北农业，2017（1）：6-8.
[4] 海霞，张银生.油葵高产高效栽培技术[J].河北农业，2016（3）：19-21.
[5] 高书凤.冬油菜—下茬不同作物高效种植模式[J].中国园艺文摘，2011，27（6）：18-20.
[6] 林席跃，雷正平，郭善明，等.观赏油用兼用型向日葵试种初报[J].江西农业，2017（17）：75-76.
[7] 古燕翔，田全升，董慧明.延庆县生态农业研究与实践[M].北京：中国农业出版社，2014.
[8] 杜红，柳延涛，殷波，等.气象条件对油葵生长发育及产量关系的研究[J].新疆农业科学，2012，49（5）：820-825.
[9] 杨宝林，刘海洋，王媛花.波斯菊与观赏向日葵轮作栽培技术及观赏性研究[J].江苏农业科学，2015，43（11）：260-262.
[10] 李勋，赵岩，聂紫瑾，等.延庆县观赏及食用向日葵品种的评价与筛选[J].北京农学院报，2015，30（1）：1-3.
[11] 宋良红，郭欢欢，赵建霞.观赏向日葵在郑州的引种栽培[J].中国园艺文摘，2014（11）：21-22.
关键词 观赏油葵；新品种；综合评价；北京延庆
中图分类号 S565.5.037 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）21-0136-02
油葵，即油用向日葵的简称，是中国四大油料作物之一[1]，是营养价值和经济价值较高的新型油料作物[2]。油葵的葵花籽榨出的高级食用葵花籽油，胆固醇含量低，含有66%左右的亚油酸，被誉为21世纪“健康营养油”[3]。油葵具有适应性广、抗逆性强、丰产性好、综合利用率高等优势[4]。同时，油葵具有很高的观赏价值，能够全面提升农田景观效果[5-6]，是打造大面积休闲观光旅游农业景观的重要作物。《延庆县生态文明建设规划（2013—2020年）》提出了推动农业生产与生态环境保护协调发展的理念，不断发展和调整农业产业结构，促进区域经济快速发展[7]。北京市延庆区大部分地区气候干旱、土壤贫瘠，适合油葵生长。种植观赏油葵不仅能促进当地农业生产发展，也能拓宽乡村旅游发展的思路。为探索观赏油葵在延庆区的适应性，筛选景观类农作物新品种，本项目通过评价生育期、观赏性和产量等指标，筛选适合延庆区的观赏油葵新品种，力图探索一条适应当前乡村旅游的种植新模式。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地点设在延庆区沈家营镇涵碧泉，试验地前茬作物为菊花。
1.2 供试材料
供试品种为9个未在延庆区有过种植的油用向日葵品种以及1个当地有过种植的油用向日葵品种，分别为赤CY102（赤峰市农业科学研究所种子公司）、赤CY101（赤峰市农业科学研究所种子公司）、T01224（中国种子集团有限公司）、矮大头667DW（包头市三主粮种业有限公司）、T302（武威天马高新农业科技有限责任公司）、GE813（内蒙古金葵艾利特种业有限公司）、GE817（内蒙古金葵艾利特种业有限公司）、LKZ405（朝阳兴农种业有限公司）、中葵212（甘肃董氏农业发展有限公司）、矮大头567DW（中国种子集团有限公司）。
1.3 试验设计
试验共设10个处理，即每个品种为一个处理，其中以当地种植过的油用向日葵品种矮大头567DW作对照（CK）。3次重复，采取随机区组排列设计，小区面积26.4 m2（2.2 m×12.0 m）。种植密度为36 360株/hm2，行距55 cm、株距50 cm。
1.4 测定内容及方法
记录每个油葵品种的播种期、出苗期、定苗期、开花期、成熟期及全生育期。
在成熟期用卷尺测定油葵的株高，用游标卡尺测定油葵的茎粗。同时，定性评价植株整齐度、花盘整齐度，并进行观赏性整体评价。
在成熟期每个小区随机抽取3个油葵盘，采用抽样测产法测定油葵的籽粒产量。
1.5 统计方法
试验数据使用DPS 9.50标准版统计软件处理，采用LSD法进行方差分析和显著性检验。
2 结果与分析
2.1 各品种生育期比较
由表1可以看出，各油葵品种均在6月21日播种，出苗期在7月3日，且出苗均匀。成熟期则因品种不同而有差别。对照矮大头567DW（CK）的生育期94 d；T01224的生育期和对照矮大头567DW（CK）相当，全生育期95 d。矮大头667DW、T302、GE813、GE817、LKZ2405、中葵212这6个品种较对照矮大头567DW（CK）早熟2～5 d；赤CY102和赤CY101这2个品种的生育期较对照矮大头567DW（CK）延迟5～7 d。各参试油葵品种的生育期在89～101 d之间，在延庆地区的气候条件下，均能正常成熟。
2.2 各品种观赏性比较
由表2可以看出，各油葵品种在株高方面存在较大差异，GE817、T302和LKZ405较高，均高于190 cm；其中GE817最高，达到203 cm。矮大头567DW（CK）、矮大头667DW和中葵212较矮，均低于155 cm；其中矮大头667DW最低，仅有136 cm。T01224、赤CY101、赤CY102和GE813株高中等。
在花盘整齐度方面，T01224、赤CY102、赤CY101和矮大头667DW花盘较整齐，LKZ405、中葵212花盘整齐度差，其他品种一般。
在植株整齐度方面，T01224、赤CY102、T302和赤CY101植株较整齐，对照矮大头567DW（CK）的整齐度一般。
T01224、赤CY101和赤CY102观赏性整体评价较好，LKZ405和中葵212观赏性整体评价较差，其他油葵品种表现一般。
2.3 各品种抗逆性比较
对参试油葵品种生育期倒伏情况、病虫害发生情况进行调查。由表3可以看出，引进的品种均未发生大面积倒伏及严重的病虫害，表现出较好的抗逆性。
2.4 各品种产量对比
各油葵品种的产量受活动积温和降雨量的影响，略有差异[8]。2017年5—10月的平均降雨量高于往年同期水平，2017年活动积温也略高于往年，因而2017年油葵的产量维持在较高水平。由表4可以看出，赤CY102的产量最高，达到5 381 kg/hm2，千粒重为77 g；赤CY101的产量为3 891 kg/hm2，千粒重为83 g；GE813和中葵212产量相当，为3 939 kg/hm2，千粒重分别为79、63 g；T01224的产量也较高，为3 923 kg/hm2，千粒重为69 g。对照品种矮大头567DW（CK）的产量最低，为3 527 kg/hm2，千粒重为55 g。 3 结论与讨论
油葵的观赏性受植株高度、花盤整齐度、叶片整齐度、植株抗性、花期长短等因素的影响[9-11]。本试验结果表明，赤CY101、赤CY102和T01224花盘和植株高度较为整齐，花期较长，均为20 d，表现出了较好的观赏性。赤CY102试验产量最高，与对照品种矮大头567DW达到显著差异水平；赤CY101和T01224产量高于对照品种矮大头567DW，但未达到显著差异，但在产量上表现出很好的稳定性。同时，赤CY101、赤CY102和T01224具有较好的抗性，可以作为延庆地区油葵备选品种。
本次试验是通过筛选构建油葵景观品种，同时兼顾产量。对于出油率等会在后续的试验中进一步关注。在延庆引进油葵新品种将为延庆区的农作物种植和推广提供有益借鉴，为2019世园会向日葵展区的品种展示提供技术支撑和工作基础。
4 参考文献
[1] 冯福东.油葵高产栽培技术[J].现代农业科技，2016（24）：17-18.
[2] 郑青松，陈刚，刘玲，等.盐胁迫对油葵种子萌发和幼苗生长及离子吸收、分布的效应[J].中国油料作物学报，2005，27（1）：5-9.
[3] 王伟.油葵—谷子连作高产种植技术[J].河北农业，2017（1）：6-8.
[4] 海霞，张银生.油葵高产高效栽培技术[J].河北农业，2016（3）：19-21.
[5] 高书凤.冬油菜—下茬不同作物高效种植模式[J].中国园艺文摘，2011，27（6）：18-20.
[6] 林席跃，雷正平，郭善明，等.观赏油用兼用型向日葵试种初报[J].江西农业，2017（17）：75-76.
[7] 古燕翔，田全升，董慧明.延庆县生态农业研究与实践[M].北京：中国农业出版社，2014.
[8] 杜红，柳延涛，殷波，等.气象条件对油葵生长发育及产量关系的研究[J].新疆农业科学，2012，49（5）：820-825.
[9] 杨宝林，刘海洋，王媛花.波斯菊与观赏向日葵轮作栽培技术及观赏性研究[J].江苏农业科学，2015，43（11）：260-262.
[10] 李勋，赵岩，聂紫瑾，等.延庆县观赏及食用向日葵品种的评价与筛选[J].北京农学院报，2015，30（1）：1-3.
[11] 宋良红，郭欢欢，赵建霞.观赏向日葵在郑州的引种栽培[J].中国园艺文摘，2014（11）：21-22.