【摘 要】
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试验研究在饲粮中添加抗菌肽-P5(AMP-P5)对肉鸡生长性能、营养素存留、粪便和肠道菌群以及肠道形态的影响。将1日龄的雏鸡(Ross 30)320只随机分为4组,每组4个重复,每个重复20
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试验研究在饲粮中添加抗菌肽-P5(AMP-P5)对肉鸡生长性能、营养素存留、粪便和肠道菌群以及肠道形态的影响。将1日龄的雏鸡(Ross 30)320只随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只鸡。试验分为NC(阴性对照组饲喂基础饲粮)、PC(阳性对照组在基础饲粮中添加阿维拉霉素15 mg·kg-1)和AMP-P5(在基础饲粮中添加AMP-P5 40和60 mg·kg-1)。试验共分为两个阶段:起始期(0~21日龄)和终止期(22~35日龄)。在整个时期(0~35日龄)PC组和60 mg·kg-1AMP-P5组的增重(BW)和干物质(DM)、氮(N;20~21日龄和34~35日龄)的储存显著高于NC组(P<0.05)。此外,饲粮中AMP-P5的增加显著提高了BW(起始期、终止期和整个时期)、饲料转化率(起始期)和DM、N(20~21日龄和34~35日龄)的储存(P<0.05)。与NC组相比,PC组和60 mg·kg-1AMP-P5组粪便中总厌氧菌数、大肠杆菌数及回肠和盲肠中的大肠杆菌数显著降低(P<0.05)。PC和60 mg·kg-1AMP-P5组十二指肠和空肠的肠绒毛长度与隐窝深度的比值显著大于NC组(P<0.05)。AMP-P5的增加显著降低了粪便中TBA(35日龄)、大肠杆菌(21、35日龄)和回肠、盲肠中大肠杆菌的数量(P<0.05)。AMP-P5的增加显著增加了绒毛长度(十二指肠和空肠)和VH CD(十二指肠、空肠和回肠)(P<0.05),同时也显著降低了空肠的隐窝深度(P<0.05)。研究结果表明,基础饲粮添加AMP-P5 60 mg·kg-1可以提高肉鸡生长性能、营养素存留,改善肠道形态,并能减少肠道和粪便中的大肠杆菌。
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