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楚粳27号是云南省楚雄州农科所用楚粳22号为母本、合系39号为父本杂交，采用系谱法选育而成。该品种具有株叶型好、株高适中、茎秆粗壮、分蘖力较强、落粒性适中、熟相好、高产稳产、品质好、抗病、抗倒伏、适应性广等特点。适宜在云南省昆明、楚雄、曲靖、玉溪、大理、保山、丽江、红河、思茅、文山等海拔1500～1850m高原稻区及云南省外相似生态类型稻区种植。