【摘 要】
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豆浆的制作,始于二千年前的汉朝,而后又发展了生产豆腐的制作技术.我国的这一传统食品,已被载入世界各大百科全书的相关科目中.所以外国有人称我国为“豆腐之国”,看来是不
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豆浆的制作,始于二千年前的汉朝,而后又发展了生产豆腐的制作技术.我国的这一传统食品,已被载入世界各大百科全书的相关科目中.所以外国有人称我国为“豆腐之国”,看来是不无因由的.
The production of soymilk started in the Han Dynasty two thousand years ago and then developed the technique of making tofu. This traditional food of our country has been included in relevant subjects in major encyclopedias.Therefore, foreign countries have claimed that our country For “country of tofu”, it seems that there is no reason.
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