【摘 要】
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长期以来,许多人对膳食纤维毫无所知或知之不多,膳食纤维的保健作用一直没有在大众心目中引起足够的重视。因此,让更多的人了解膳食纤维的情况是有必要的。膳食纤维是人体不
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长期以来,许多人对膳食纤维毫无所知或知之不多,膳食纤维的保健作用一直没有在大众心目中引起足够的重视。因此,让更多的人了解膳食纤维的情况是有必要的。膳食纤维是人体不能消化的一种碳水化合物,膳食纤维可以分为两大类,一类是非水溶性纤维;另一类是水溶性纤维。膳食纤维主?
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