把握时机建立优质,稳定的葡萄原料基地

来源 :中外葡萄与葡萄酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanghuayu1985
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1张裕公司与葡萄1892年张粥上先生在烟台创建了中国第一家葡萄酿酒公司──烟台张裕葡萄酿酒公司,从此揭开了中国葡萄酒生产的序幕,同时也揭开了中国酿酒葡萄栽培生产的篇章。据有关资料记载,张裕公司从国外引进了124个葡萄品种,每个品种都有编号,从1号排到124号,数年后,请了几位当时烟台比较有名望的人士给这些葡萄取了非常优美的中文名字。张裕公司真正快速发展是在新中国成立之后,公司继承了传统的酿造工艺,研制了中国优质的葡萄酒,扩大了葡萄的种植面积。2由计划经济向市场经济转变的葡萄基地张裕公司最早的葡萄原料供应,
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