【摘 要】
：
当前沙门氏菌传统的国家标准检测方法不能满足食品安全监管高效性的需求,尤其是针对非预包装食品这种较易腐败变质的食品。研究针对非预包装食品利用聚合酶链式反应(polymera
论文部分内容阅读
当前沙门氏菌传统的国家标准检测方法不能满足食品安全监管高效性的需求,尤其是针对非预包装食品这种较易腐败变质的食品。研究针对非预包装食品利用聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)分子层析方法得出一个快速、简单、准确的沙门氏菌检测方法。通过对60批普通基质食品(面食制品、乳制品、肉制品)和40批复杂基质食品(凉菜类、生鲜蛋类)模拟不同程度被沙门氏菌污染的实验,采用国标法和PCR分子层析法对比检测。结果显示:普通基质食品PCR分子层析法检测灵敏度更高,可达1 CFU/mL~
其他文献
分析CDIO工程教育模式的内涵与特点,基于常熟理工学院物联网工程专业建设和人才培养实践经验,提出工程模式的物联网课程体系和实验教学体系,着重对该体系教学实施过程中物联
通过对上海市某办公楼土壤源热泵系统冬季工况的长期监测,分析了土壤源热泵系统在上海市办公类建筑下的长期运行特性.监测结果显示,冬季工况下,日均部分负荷率有80%的时间都
采油作业是一项对作业现场的安全系数要求非常高的工作。本文从这三部分入手,探究如何就作业现场的安全风险进行识、评估及控制,为采油作业提供明确的施工安全规范,强化安全
<正>朋友家的孩子下午放了学便在外面玩,我感到奇怪。这孩子学习很自觉,从小养成了很好的学习习惯,每天放学后的第一件事就是在家做作业,作业做完了再出去玩。今天难道老师没
在武器性能评估中,需要大量的试验数据。在现场试验数据不足的情况下,考虑Bayes小子样分析方法,利用计算机进行仿真试验提供评估所需的数据。为避免评估中仿真试验数据"淹没"
＂军＂作为一种武装建制单位名称,在唐宋时期经历了一个向地方行政建制单位名称的转变,而其转变的关键期即是唐末五代时期。五代时期的＂军＂作为地方行政建制单位,先后设立过17个,其
<正> 磁穴疗法,是利用磁性材料作用于人体经穴或病变局部来治疗疾病的一种物理疗法。它是在继承祖国医学遗产的基础上发展起来的,通过无产阶级文化大革命,广大医务工作者遵照
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
模拟研究不同结构参数和运行参数对叉流式露点蒸发冷却器(DPEC)冷却性能的影响。优化后的结构参数为:通道宽度宜取4mm,干、湿通道长度均宜取1.2m,开孔率宜取0.2,换热面积比宜