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异尖线虫病(disease of anisakis)是由异尖科线虫蚴寄生于人或陆地脊椎动物消化系统导致宿主表现各种临床症状的寄生虫病.该病是海洋自然疫源性疾病,周而复始地在海洋中的哺乳动物、甲壳动物、鱼类中发生.生食被异尖线虫感染的海鱼,或用内脏喂养宠物、畜禽和其它经济动物,会造成人和其它动物的感染.