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选用家蝇幼虫皮及蛹壳作原料,采用酸碱法通过选择一定的反应条件及工艺路线,制得脱乙酰度95%以上的壳聚糖.利用蝇蛆壳聚糖采用复合酶降解法初步制得可溶于水的壳寡糖.
蝇蛆壳聚糖的制备工艺与壳寡糖的初步制备
【摘 要】
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选用家蝇幼虫皮及蛹壳作原料,采用酸碱法通过选择一定的反应条件及工艺路线,制得脱乙酰度95%以上的壳聚糖.利用蝇蛆壳聚糖采用复合酶降解法初步制得可溶于水的壳寡糖.
【机 构】
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湖南省植物保护研究所
【出 处】
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湖南农业科学
【发表日期】
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2004年2期
【基金项目】
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湖南省财政厅科研项目
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