黄花菜相关论文
黄花菜是药食同源的珍品蔬菜,营养丰富,味鲜质嫩,尤其是新鲜的黄花菜深受消费者的喜爱,但是采后的鲜黄花菜在常温下极不耐储,保鲜......
以蛹虫草、黄花菜为主要原料,复配枸杞子、覆盆子、桑葚、莲子等药食同源的物料研发一款复合饮料。通过单因素试验与正交试验确定制......
以黄花菜为研究对象,采用超声辅助提取黄花菜中多酚,并利用响应面法优化其多酚提取工艺,考察超声时间、料液比以及乙醇浓度和超声温度......
鲜黄花菜的营养品质高,但容易腐烂变质,不耐贮藏,极大地制约了其鲜食品质的提升和产业发展。对黄花菜采后生理特性和保鲜技术的研究现......
宁化县西部土壤90%是紫色页岩土,水土流失严重,随着社会、经济的发展,建设项目不断增加,造成新的水土流失,尽管宁化县持续加大了水土流......
褐变是表征黄花菜干制品品质的重要指标之一,而烫漂和护色处理是抑制黄花菜干燥过程中的酶促褐变与非酶褐变现象的有效手段。论文探......
黄花菜是一种营养成分含量较高的食品原料,且富含多种功能性成分,未来具有良好的开发应用价值及商业价值。简要介绍了黄花菜的食用价......
黄花菜在人们的日常饮食中很常见,具有较高的营养价值。以陕西省大荔县黄花菜产业为研究对象,指出当地黄花菜产业在发展中存在生产受......
黄花菜为萱草属多年生草本植物,在我国资源丰富,是一种具有观赏价值的药食同源特色药物。文献研究表明,黄花菜具有很高的观赏价值、营......
本文分别以鲜黄花菜、水焯鲜黄花菜、蒸制-晒干黄花菜、蒸制-晒干-浸泡黄花菜为原料,通过热水浸提法制备了4种黄花菜浸膏粉,比较了四......
以黄花菜为原料,通过酶解工艺的优化,探究酶解前后所得黄花菜汁的抗氧化活性。本研究采用不同比例的纤维素酶和果胶酶进行酶解实验,以......
将新鲜黄花菜采用自然晾干、干燥箱烘干(60、70、75、80℃)和真空冷冻干燥(75℃)进行干燥处理,分析干燥过程中黄花菜质量的变化,计算含水......
黄花菜是一种广泛分布于我国南北地区的经济作物,兼具食药价值。据研究资料表明:黄花菜中含有多种黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎......
湖南省祁东县作为中国黄花菜的故乡,是我国重要的黄花菜主产区。近几年来,随着黄花菜产能和知名度的不断提升,祁东黄花菜品牌传播并没......
为探讨如何促进耕地集中连片、规模经营,本文基于三调耕地图斑、Google Earth高分辨率遥感影像和实地调研的问卷数据,以大同市云州区......
黄花菜总黄酮具有抗氧化、抑菌、护肝、抗抑郁和雌激素样作用等广泛生物活性,在食品、保健和医药方面有重要的应用价值。本文着重对......
对野生黄花菜花蕾主要营养和功能成分含量进行测定分析,为开发利用野生黄花菜资源提供营养理论基础及参考依据。以2种野生黄花菜(’W......
为明确干燥方式对黄花菜粉挥发性的影响,采用电子鼻和顶空固相微萃取技术结合气相色谱-质谱联用技术对自然干燥、热风干燥、真空冷......
黄花菜为百合科阿福花亚科萱草属的一种多年生草本植物,作为食品和传统药品已有上千年历史.黄花菜的主要功能成分是多酚、多糖和黄......
为得到黄花菜和西梅的适宜保鲜方式,并为甘肃和新疆的特色果蔬的保鲜研究和推广提供技术支持。本文以甘肃庆阳的黄花菜为实验材料,......
黄花菜在采摘完毕以后要立即进行蒸烫、脱水、干燥保存,若没有及时烘干,就会造成品质下降,甚至霉变,带来经济损失。因此,快速有效地干燥......
为了探究相温贮藏对黄花菜保鲜品质及挥发性物质的影响。以甘肃黄花菜为试验材料,以微环境气调保鲜箱为载体,将黄花菜分组包装后分别......
黄花菜是一种富含各类营养物质的优质食品原料,具有良好的研究前景与潜在的应用价值。本文对黄花菜中主要营养成分进行了总结,发现干......
通过研究低温处理、沼液浸种处理、水杨酸(SA)浸种处理对黄花菜种子萌发的影响规律,以期为我国黄花菜的种子生产和栽培技术研究提......
通过对近40年来黄花菜中含有秋水仙碱的报道和30余起食用新鲜黄花菜导致中毒事件进行总结梳理,发现黄花菜中含有秋水仙碱已成为共......
近年来,由于顶层设计、政府主导、科学规划,加大项目扶持和市场开拓力度,以“黄花菜、大产业”为契机,黄花逐步成为大同市主导产业......
以大同黄花菜种子培养形成的无菌苗的根、茎、叶为外植体进行组织培养.结果表明,种子去皮后灭菌和萌发效果最好,二次灭菌可消除萌......
间作复合系统具有改变土壤微环境、保蓄土壤水分、降低土壤蒸发和改变系统小气候的作用,但同时也存在过度水分消耗和水分竞争的问题......
黄花菜为多年生草本植物,一年的生长时段分为越冬期、苗期、薹期和蕾期。因此,黄花菜高产施肥应根据不同生长时期进行,总结高产地区经......
1 间苗、定苗。间苗分两次,第一片真叶时进行首次间苗,达到均匀分布即可;2~3片真叶时第二次间苗,保留最后留苗数的2~3倍;4~5叶时定苗,一般每......
5月11日,在山西考察的习近平总书记到大同市云州区深入了解黄花产业发展情况,称赞“黄花菜,大产业”,强调要保护好、发展好黄花产业,成......
摘要 黄花菜肉质根肥厚,极易成活,具有较高的药用价值、食用价值以及抗旱、抗寒、耐瘠薄等优点,在水土流失严重地区得到广泛的栽培引......
摘要 黄花菜营养丰富,口感好,深受广大消费者喜爱,市场需求量大。总结新泰市大棚黄花菜优质高产栽培技术,包括品种选择、建棚整地、种......
如今,“生吃活食”似乎成为时尚,不少人认为这样营养更丰富,味道更鲜美。 一般人都认为吃活鱼好,把鲜烹活鱼视为最佳吃法。但一些营......
正月里,吃多了油腻的食物,不妨来盘美容养生的开胃小菜—— 原料 鲜黄花菜200克,杏仁片50克,辣椒若干,糖、醋、香油、盐适量。 ......
3月25日 星期日 晴 忘忧草又叫黄花菜,既是一种美食,也是药材。3月底,黄花菜叶子排成一排,齐刷刷地从地里冒了出来。细长条状的叶子......
夏天真是好时光,土壤里又温暖又湿润。每年的这个时候,土壤里的食物是最丰盛的,所以,我不停地吃吃吃,把自己吃成了一只胖蚯蚓,连我妈都嫌......
夏秋,各种花儿盛开,芬芳而美丽,点缀缤纷的生活。同时,也是花儿缤纷入席,化为餐桌上一道道珍馐美味的时节,吃在口中酥绵,鲜嫩清甜,别有风味......
小雪前夕的北方小城,天气越来越冷。早出晚归,总能遇见一些陆陆续续返乡的打工者。他们背着大包小包、背着一年的期盼,在寒冷到来之际......
立足黄花菜生产是庆城县特色产业的县域特点,依托全膜双垄沟播具有节水、保肥、保墒等技术优势,我们对传统黄花菜栽培技术进行了改进......