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【摘要】目前化工原理课程存在内容陈旧、教学方法单一、手段落后等问题。为符合劳动力市场对人才的要求，在化工原理教学中应精选教材内容、因材施教；加强实践教学经验，培养能够适应现代化化工技术要求的专门人才。
【关键词】化工原理 实验创新 课程改革
【中图分类号】G633.93 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2012）10-0053-01
为深化教学改革，加强课程建设，适应我国社会主义市场经济和现代化建设对职业技术人才的需求，全面提高教学质量，是我们每位教师所面临的一项重要课题。
化工原理（又称单元操作）是实践性很强的技术基础课，也是一门主干课程，是用自然科学的基本原理来分析和处理化工生产中的物理过程。化工原理既包括理论教学又包括实验和课程设计两个实践性教学环节，在化工及相关专业人才培养中起着举足轻重的作用。笔者认为，要培养高素质的职业技术人才，应从这类实践性很强的课程作为教学改革的突破口。化工原理实验创新，主要应从以下几方面着手：
一、实验创新
创新能力具有很大作用。但目前化工原理实验教学在教学方法、技术上和测试手段上仍有许多问题。教学方法上，还主要以教师讲，学生照着做为主，实验成绩仍采用学生单纯做实验定成绩的教学模式；测试手段和技术比较落后，尤其是在运用计算机进行实验的数据采集、处理和控制方面。为此我们要加大实验教学改革力度，进行实验创新。
1.严格实验教学管理，实行结构成绩制
教师要认真组织好实验教学，严格教学管理，严格考核制度。实验课采取课前预习、现场提问、实验操作、编写实验报告、期末书面考试的教学方式， 由以上各环节的执行情况来全面评定学生的实验成绩，既实行结构成绩制。
2.将计算机引入实验教学
开发与实验装置相配套的化工原理仿真系统软件，运用仿真实验的计算技术、图像和图形技术，可方便、迅速、形象地再现教学实验装置、实验过程、实验结果，学生在计算机上可完成实验前预习，提高实验效率和实验效果，同时利用计算机进行实验数据处理，可节省学生繁杂和大量重复性计算时间，使学生有更多时间和精力撰写实验报告，提高实验报告质量。
运用计算机进行实验的数据采集、处理和控制。现代化工生产的一个显著特点是集成化、大型化和自动化，其实质就是用计算机进行生产过程的自动控制。我们在有些实验装置上采用计算机进行数据采集、处理和控制，不仅可以模拟实际生产过程，还可以使学生对计算机在工程上的应用有进一步的认识。
二、教学内容改革
对于中职学校学生，本门课教学内容多，教师要精選授课内容，加强对单元操作和基础理论共性的分析。同时要注重理论联系实际，这样有利于提高学生分析问题、解决问题的能力；对于教材中散、乱、杂的内容，教师要仔细归纳， 为学生理清思路，突出主线；另外教学内容要更新，教师可利用讲座或其它形式向学生介绍当代化工最新进展，如膜分离技术、热板换热器、静态混合等内容，使学生有机会接触更多技术发展的新成果，扩大学生的知识面。
三、教学方法改革
1.因材施教、分层教学
学生的学习基础、学习成绩有差异，学习兴趣也有所不同，教师应根据学生的这些差异因材施教，对学习成绩较差的学生，教师应个别辅导，帮助他们掌握已学内容。对学习成绩优秀的学生，有条件的可举办加强班，该班的授课主要以多媒体课件为主，增加课容量，增加新的知识点，采用启发式教学，加强教师与学生教学中的研讨，积极引导学生自学，注意学生综合能力、创新能力、工程能力的培养。分层次教学，对于成绩差的学生把教学内容做的简单些，容易理解，使学生在学习中能体会到快乐。对学习能力强、动手能力强的学生，可利用第二课堂，教师帮助他们选择题目或学生根据自己兴趣选题，可利用学校实验室的仪器、设备，在教师指导下完成一些实验研究、产品开发或设计一些综合实验项目，增进学生对本专业的热爱，培养学生独立的工作能力。
2.习题课与作业布置
对每章的重点内容，教师通过习题课及布置适当的作业，可强化教学效果。对本门课中讲解的各种单元操作的计算方法以及一些工程实际问题，主要以习题形式出现，这样可以帮助学生复习、理解、巩固和运用所学知识，独立解决工程问题。对典型的单元操作过程，教师还可布置1-2个综合性强、结合工程实际的独立课外作业，使学生从查找数据、确定计算方法、过程计算、对计算结果进行分析等方面得到锻炼，提高学生的综合能力和工程能力。
3.加强认识实习环节
认识实习教学环节对化工原理课程的学习有一定的促进作用，是对课堂教学的一种补充。为提高认识实习教学效果，避免学生到工厂去走过场，教师可在实习前，利用多媒体课件进行演示教学，将单元操作过程在课堂上先演示，让学生到生产现场后进行比较，加深学生对单元操作过程的理解和认识，使本门课的教学不再抽象。
四、教学手段的改革
传统的化工原理教学，教师仅用粉笔、黑板和教师的语言表达教学内容，教学方式抽象、静止、平面，费时费事，这对于实践性很强的课程，教学效果不理想。运用现代教学手段，采用多媒体技术的活动视频、图像、动画等手段进行教学，可以形象逼真地重现设备内部结构和设备操作现象，使得抽象概念简单化，复杂结构直观化，在课堂上就可以给学生一种很强的实物感，课堂内容既生动又丰富。同时通过采用多媒体技术辅助教学，促进了教学内容的更新和发展，增大了课堂信息量，使学生有机会接触更多技术发展的新成果，扩大了学生的知识面。
总之，提高教学质量的一个关键方面是建设好课程，本文就化工原理课程建设从内容的改革、教材体系的更新、教学方法和实验教学等方面进行了探讨，并采取相应措施，取得了一定的成效。
参考文献：
[1]王晓红. 化工原理. 化学工业出版社. 2009-6-1
[2]陈小琼.对高职教育课程改革的思考.职业教育研究. 2009-3
[3]蒋乃平.课程模式选择的重要性[J].职业技术教育.2001（34）
【关键词】化工原理 实验创新 课程改革
【中图分类号】G633.93 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2012）10-0053-01
为深化教学改革，加强课程建设，适应我国社会主义市场经济和现代化建设对职业技术人才的需求，全面提高教学质量，是我们每位教师所面临的一项重要课题。
化工原理（又称单元操作）是实践性很强的技术基础课，也是一门主干课程，是用自然科学的基本原理来分析和处理化工生产中的物理过程。化工原理既包括理论教学又包括实验和课程设计两个实践性教学环节，在化工及相关专业人才培养中起着举足轻重的作用。笔者认为，要培养高素质的职业技术人才，应从这类实践性很强的课程作为教学改革的突破口。化工原理实验创新，主要应从以下几方面着手：
一、实验创新
创新能力具有很大作用。但目前化工原理实验教学在教学方法、技术上和测试手段上仍有许多问题。教学方法上，还主要以教师讲，学生照着做为主，实验成绩仍采用学生单纯做实验定成绩的教学模式；测试手段和技术比较落后，尤其是在运用计算机进行实验的数据采集、处理和控制方面。为此我们要加大实验教学改革力度，进行实验创新。
1.严格实验教学管理，实行结构成绩制
教师要认真组织好实验教学，严格教学管理，严格考核制度。实验课采取课前预习、现场提问、实验操作、编写实验报告、期末书面考试的教学方式， 由以上各环节的执行情况来全面评定学生的实验成绩，既实行结构成绩制。
2.将计算机引入实验教学
开发与实验装置相配套的化工原理仿真系统软件，运用仿真实验的计算技术、图像和图形技术，可方便、迅速、形象地再现教学实验装置、实验过程、实验结果，学生在计算机上可完成实验前预习，提高实验效率和实验效果，同时利用计算机进行实验数据处理，可节省学生繁杂和大量重复性计算时间，使学生有更多时间和精力撰写实验报告，提高实验报告质量。
运用计算机进行实验的数据采集、处理和控制。现代化工生产的一个显著特点是集成化、大型化和自动化，其实质就是用计算机进行生产过程的自动控制。我们在有些实验装置上采用计算机进行数据采集、处理和控制，不仅可以模拟实际生产过程，还可以使学生对计算机在工程上的应用有进一步的认识。
二、教学内容改革
对于中职学校学生，本门课教学内容多，教师要精選授课内容，加强对单元操作和基础理论共性的分析。同时要注重理论联系实际，这样有利于提高学生分析问题、解决问题的能力；对于教材中散、乱、杂的内容，教师要仔细归纳， 为学生理清思路，突出主线；另外教学内容要更新，教师可利用讲座或其它形式向学生介绍当代化工最新进展，如膜分离技术、热板换热器、静态混合等内容，使学生有机会接触更多技术发展的新成果，扩大学生的知识面。
三、教学方法改革
1.因材施教、分层教学
学生的学习基础、学习成绩有差异，学习兴趣也有所不同，教师应根据学生的这些差异因材施教，对学习成绩较差的学生，教师应个别辅导，帮助他们掌握已学内容。对学习成绩优秀的学生，有条件的可举办加强班，该班的授课主要以多媒体课件为主，增加课容量，增加新的知识点，采用启发式教学，加强教师与学生教学中的研讨，积极引导学生自学，注意学生综合能力、创新能力、工程能力的培养。分层次教学，对于成绩差的学生把教学内容做的简单些，容易理解，使学生在学习中能体会到快乐。对学习能力强、动手能力强的学生，可利用第二课堂，教师帮助他们选择题目或学生根据自己兴趣选题，可利用学校实验室的仪器、设备，在教师指导下完成一些实验研究、产品开发或设计一些综合实验项目，增进学生对本专业的热爱，培养学生独立的工作能力。
2.习题课与作业布置
对每章的重点内容，教师通过习题课及布置适当的作业，可强化教学效果。对本门课中讲解的各种单元操作的计算方法以及一些工程实际问题，主要以习题形式出现，这样可以帮助学生复习、理解、巩固和运用所学知识，独立解决工程问题。对典型的单元操作过程，教师还可布置1-2个综合性强、结合工程实际的独立课外作业，使学生从查找数据、确定计算方法、过程计算、对计算结果进行分析等方面得到锻炼，提高学生的综合能力和工程能力。
3.加强认识实习环节
认识实习教学环节对化工原理课程的学习有一定的促进作用，是对课堂教学的一种补充。为提高认识实习教学效果，避免学生到工厂去走过场，教师可在实习前，利用多媒体课件进行演示教学，将单元操作过程在课堂上先演示，让学生到生产现场后进行比较，加深学生对单元操作过程的理解和认识，使本门课的教学不再抽象。
四、教学手段的改革
传统的化工原理教学，教师仅用粉笔、黑板和教师的语言表达教学内容，教学方式抽象、静止、平面，费时费事，这对于实践性很强的课程，教学效果不理想。运用现代教学手段，采用多媒体技术的活动视频、图像、动画等手段进行教学，可以形象逼真地重现设备内部结构和设备操作现象，使得抽象概念简单化，复杂结构直观化，在课堂上就可以给学生一种很强的实物感，课堂内容既生动又丰富。同时通过采用多媒体技术辅助教学，促进了教学内容的更新和发展，增大了课堂信息量，使学生有机会接触更多技术发展的新成果，扩大了学生的知识面。
总之，提高教学质量的一个关键方面是建设好课程，本文就化工原理课程建设从内容的改革、教材体系的更新、教学方法和实验教学等方面进行了探讨，并采取相应措施，取得了一定的成效。
参考文献：
[1]王晓红. 化工原理. 化学工业出版社. 2009-6-1
[2]陈小琼.对高职教育课程改革的思考.职业教育研究. 2009-3
[3]蒋乃平.课程模式选择的重要性[J].职业技术教育.2001（34）