【摘 要】
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清明过后,天气回暖,当前凌家塘市场各地蔬菜供应品种、供应量都开始丰富起来,价格纷纷回落,进入快速下行通道。就上市品种来看,当前果实类和地产叶菜类蔬菜,上市量增幅明显,食用菌类也是供应充足;价格方面,本周叶菜类价格大幅下降,豆类、椒类价格开始高位回落。 地产菜方面:由于前期地产菜价格持续高位,年后种植户补种积极,当前都到了收获季,集中上市后,价格回落迅速,本周许多叶菜价格都跌到了一元每斤以下,同比
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清明过后,天气回暖,当前凌家塘市场各地蔬菜供应品种、供应量都开始丰富起来,价格纷纷回落,进入快速下行通道。就上市品种来看,当前果实类和地产叶菜类蔬菜,上市量增幅明显,食用菌类也是供应充足;价格方面,本周叶菜类价格大幅下降,豆类、椒类价格开始高位回落。
地产菜方面:由于前期地产菜价格持续高位,年后种植户补种积极,当前都到了收获季,集中上市后,价格回落迅速,本周许多叶菜价格都跌到了一元每斤以下,同比都有大幅下降;4月17日市场生菜批发平均价1.2元每公斤、小白菜1.2元每公斤,油麦菜2元每公斤,环比跌幅都在55%以上,同比跌幅也在20%至55%之间。
客菜方面:本周海南椒类开始进入收尾期,本地东台椒、山东大棚椒则纷纷上市,开始补充市场,随着供应量放大,坚挺了近2个月的椒类价格,终于有所松动,4月17日市场中椒批发平均价6元每公斤,环比下跌9%,仍较去年的3.2元每公斤,同比上涨87.5%;青椒10元每公斤,环比下跌9.1%,较去年7元每公斤,仍有42.8%的同比涨幅。本周浙江等地莴苣的供应量也开始充盈起来,批发平均价3元每公斤,有了16.7%的环比回落。4月17日市场黄瓜批发平均价也掉到了2元每公斤,环比、同比,分别下跌了37.5%、23.1%。
预计,随着气温的回升,补种蔬菜的纷纷上市,近期蔬菜价格将慢慢低位运行。
(作者单位:江苏凌家塘市场信息中心)
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