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发展大棚蔬菜生产的同时也产生了大量的蔬菜垃圾，如何处理这些垃圾成为不少地方面临的难题。山东淄博市临淄区皇城镇从秸秆禁烧中得到了启发，他们投资24万元，在全镇范围内设立了57处蔬菜垃圾处理池，菜农将蔬菜垃圾放入其中，由工作人员洒上腐熟剂，几天后这些蔬菜垃圾就腐烂掉，成为还棚的有机肥料，这样就彻底解决了堆积如山的蔬菜垃圾，种出来的菜口感好，实现每个大棚增收近千元。