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普洱茶是中国名茶之一,其种植、加工历史悠久,清代曾入贡宫廷,成为天下皆知的名茶。近年来,普洱茶相关研究一直是茶学界的热点之一。从历史文献的角度对普洱茶文化进行考察,是深入研究普洱茶文化的重要途径,对史志文献中散见的普洱茶文献记载进行梳理,可以为普洱茶文化的研究提供历史文献的支撑和参考。
史志文献中散见普洱茶记载概述
【摘 要】
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普洱茶是中国名茶之一,其种植、加工历史悠久,清代曾入贡宫廷,成为天下皆知的名茶。近年来,普洱茶相关研究一直是茶学界的热点之一。从历史文献的角度对普洱茶文化进行考察,
【机 构】
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普洱学院科技处,普洱学院组织部
【出 处】
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普洱学院学报
【发表日期】
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2020年4期
【基金项目】
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普洱学校院级项目:《清代汉文献中普洱茶文献资料辑注》(2018xjkt15),云南省教育厅科学基金项目:《云南普洱山头茶冲泡技艺研究——以普洱茶区为例》(2020J0723)
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