无菌包装技术探讨

来源 :中国包装工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xuyixinsiboy
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食品或医药产品由于其特殊性,在其生产、运输、销售过程中必须保证完全无菌。为了有效防止其受到各种常见的病原微生物和非病原微生物的污染而变质,企业常常不惜重金从国外引进技术发展无菌包装技术以延长食品有效期。因此,发展无菌包装技术在食品以及医药包装工业中的应用具有重要意义。
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