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目的
探讨养老机构老年人营养状态与其日常生活活动能力的关系及躯体功能的中介作用。
方法于2016年4-9月选取济南市5个区中的26家养老机构，纳入符合标准的320名老年人。采用标准化量表，由经过培训的研究员一对一评估老年人的躯体功能、日常生活活动能力和营养状态。中介效应采用PROCESS中介模型分析。
结果320例老年人营养状态、躯体功能及日常生活活动能力的平均得分分别为（11.88 ± 2.27）、（3.61 ± 3.51）、（79.13 ± 26.00）分，其中66.9%的机构老年人存在日常生活活动能力受损。机构老年人的营养状态与躯体功能、日常生活活动能力呈显著正相关，躯体功能与日常生活活动能力呈正相关。躯体功能部分中介了机构老年人营养状态对日常生活活动能力的影响，中介效应占总效应的比例为39.1%。
结论我国机构老年人日常生活活动能力差，老年人的躯体功能部分中介了营养状态对日常生活活动能力的影响。相关部门可通过制定针对改善老年人营养状态的长期计划和提高其躯体功能的短期目标相结合的策略来促进机构老年人的健康结局。