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支链氨基酸作为动物的必需氨基酸，具有重要的营养作用。本文对支链氨基酸的生理代谢特点、生理功能、营养需求量及其在畜禽营养中的应用进行了综述。
支链氨基酸在动物营养中的研究进展
【摘 要】
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支链氨基酸作为动物的必需氨基酸，具有重要的营养作用。本文对支链氨基酸的生理代谢特点、生理功能、营养需求量及其在畜禽营养中的应用进行了综述。
【机 构】
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浙江大学动物科学学院动物分子营养学教育部重点实验室
【出 处】
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中国饲料
【发表日期】
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2009年11期
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