【摘 要】
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<正>金玉滁菊,现为国家地理标志产品,产于北纬30°51′-33°13″、东经117°10″-119°13′之间的安徽省滁州市。适宜种植面积10—15万亩。为多年生草本菊科植物,以其新鲜或
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<正>金玉滁菊,现为国家地理标志产品,产于北纬30°51′-33°13″、东经117°10″-119°13′之间的安徽省滁州市。适宜种植面积10—15万亩。为多年生草本菊科植物,以其新鲜或干燥花序入药,是滁州市传统地方特色农产品,安徽省四大著名道地药材之一。金玉滁菊有近2000年栽培历史,清朝被纳为贡品,故又有"滁州贡菊"之称。中国《现代实用中药》评价道:"安徽滁州产者味最清凉,不苦不甘,白菊中以为最良,浙江杭州产次之。"中国《药材资料汇编》中称:"滁菊瓣细浓密,味清芬幽郁,故视为珍品,并以为入药最合适。"明清以来,滁菊以其独特品质风靡江浙一带,民间处方中有滁菊可以代替其它菊花而其他菊花不能替代滁菊的行规。
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