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利用树叶作为猪和其他畜禽的补充饲料,树叶有阔叶和针叶,阔叶以豆科树种为主,含粗蛋白较高,可达20％以上.有些树种有机物质消化率较高,热能含量也高,松针叶种类很多,松针粉粗蛋白平均约为7％.阔叶和松针粉中维生素与微量元素不仅种类丰富而且含量充分.叶粉利用,按5％～10％作补充饲料,应用方便,对猪和其他畜禽增重和增强抗病力以及提高肉的品质效果较好.