论文部分内容阅读
近日，记者从中国饭店协会获悉，国家统计局最新统计数据表明，今年1—6月份全社会餐饮业营业额实现26496亿元．同比增长64％，增幅比去年同期下降101个百分点。其中6月份营业额4343亿元．同比增长34％．餐饮市场呈现恢复性增长势头。
餐饮营业额上半年实现2650亿 全年有望达到5600亿——SARS后我国餐饮市场呈现恢复性增长局面
【摘 要】
：
近日，记者从中国饭店协会获悉，国家统计局最新统计数据表明，今年1—6月份全社会餐饮业营业额实现26496亿元．同比增长64％，增幅比去年同期下降101个百分点。其中6月份营业额4343亿元．
【机 构】
：
《中国食品》记者
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2003年15期
其他文献
“从某种程度上说,乡情是一笔财富,他能拉近酒店与消费者,老板与员工的距离。如果做得好,受益无穷。”甘总说,这是他做餐饮最大的体会。
位于广州市荔湾区的文化公园，阳光明媚，万朵菊花争鲜竞艳。11月18日上午，“五届大赛”在此擂响战鼓，来自18个国家和地区的520名选手齐聚一堂，可谓高手云集，参加第五届中国烹饪世界
2003年的12月22日在人民大会堂举行了首届中国餐饮“伊尹奖”企业管理成就奖，”全国能手”获奖者的表彰大会。”伊尹奖”企业管理成就奖是很有权威性的奖项，它给了在餐饮界中努
点心制作中常用的加温方法有很多种．其中蒸为一种。在点心加温制作中蒸是靠什么进行将成品加温致熟．其加温原理是什么．在加温中半成品不同所采用的火候有没有讲究，如果全部都用同
"情人节"当日意大利威尼斯餐厅准备了罗曼蒂克的西式晚餐套餐.情人们将在烛光、轻柔的音乐及美食的陪伴下在这里度过一个非常值得回忆的情人节之夜.
随着大数据时代的来临,产品二维码标识已经铺天盖地的来到了我们的身边,但因其混乱的标识和不规范的管理,给消费者的使用带来困扰,也偏离了生产企业使用二维码标识的初衷。条
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
会议
2000平米的营业面积300个餐位，此前6家餐饮企业在此均打了败仗，而民间瓦缸煨汤馆，在此经营异常火爆，日营业额达到6万元。